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La vaisselle en bagasse est fabriquée à partir de bagasse de canne à sucre, le matériau fibreux restant après l'extraction du jus de canne à sucre. La fibre est transformée en pâte et moulée en produits de restauration tels que des assiettes, des bols, des plateaux, des boîtes à clapet et des contenants alimentaires.
Bioleader® fournit des boîtes à clapet en bagasse, des contenants alimentaires en bagasse, des assiettes en bagasse, des bols en bagasse, des plateaux en bagasse, des plateaux avec couvercles et des emballages en fibre moulée associés pour les programmes de vente à emporter, de restauration, de supermarchés et de distributeurs.
De nombreuses assiettes, bols, boîtes à clapet et contenants alimentaires en bagasse conviennent à une utilisation en restauration avec des aliments chauds, mais les performances dépendent de la conception du produit, du type d'aliment, du temps de maintien et des spécifications du fournisseur. Les acheteurs doivent tester le produit avec de vrais aliments chauds, gras ou en sauce avant de commander en gros.
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