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Yesu2014choose des bords plus profonds ou des designs à compartiments pour les repas en sauce, lourds ou multi-composants. Associez-les à des plateaux pour les longs transports. Un test de portage interne rapide avec votre plat le plus lourd est la meilleure preuve.
Oui, pour des réchauffages courts avec des aliments presentu2014about une à deux minutes. Évitez le chauffage à vide ou prolongé à puissance élevée. Testez vos portions de menu exactes et publiez des directives de temps-puissance pour le personnel.
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