Plateau pour légumes : Aperçu des produits et guide de sélection | Bioleader® Guide

Son aspect à base de fibres s'accorde bien avec les aliments biologiques, les produits agricoles locaux et les marques de produits frais de première qualité qui accordent de l'importance à l'emballage durable.

Il convient parfaitement aux produits frais légers, aux emballages de fruits et légumes et aux emballages de produits alimentaires prêts à la vente qui nécessitent une présentation soignée et professionnelle.

Outre les légumes, il peut également être utilisé pour les produits de boulangerie, les en-cas ou les emballages légers de produits frais pour lesquels une barquette compacte et compostable est préférable - barquette pour légumes. Comparaison du bac à légumes en bagasse avec le plastique et la mousse Article Bac à légumes en bagasse Bac en plastique Bac en mousse Matière première Fibre de canne à sucre, pulpe renouvelable Plastique à base de pétrole Mousse à base de pétrole Durabilité Positionnement Orientation Compostable, sans plastique Image conventionnelle du plastique Image environnementale faible Aspect Naturel, mat, de qualité supérieure Brillant, transparent ou coloré Aspect de base, Bon pour les légumes et les produits légers Bon selon le matériau Léger mais moins premium Perception de la marque Forte valeur écologique Perception de l'emballage standard Souvent dépassé dans le commerce de détail moderne Histoire de fin de vie Mieux alignée sur les messages relatifs au compostage Dépend du recyclage ou de l'élimination Principalement orientée vers la mise en décharge Sans plastique Valeur Oui Non Non Niveau de coût Moyennement élevéValeur Oui Non Non Niveau de coût Milieu de gamme Faible à milieu de gamme Faible Principal avantage Image durable et attrait naturel en rayon Familiarité et options transparentes Faible coût et poids léger Principale limitation Non transparent et non destiné à un usage intensif de liquides Pression croissante de réduction du plastique Mauvaise réputation en matière de durabilité Guide d'achat Lors du choix d'un bac à légumes compostable en bagasse, les acheteurs doivent évaluer plus que la taille et l'unité, mais aussi la qualité de l'emballage, Les acheteurs doivent évaluer plus que la taille et le prix unitaire, le plateau pour légumes. Une barquette adaptée doit correspondre au type de légume, au poids du produit, aux besoins de la chaîne d'emballage, aux objectifs de présentation en rayon et au positionnement global en matière de développement durable - barquette pour légumes. Les facteurs d'achat importants comprennent les dimensions, la profondeur, la rigidité, l'efficacité de l'empilage, le chargement des cartons et la nécessité d'utiliser des étiquettes, des emballages ou des systèmes d'emballage prêts pour la vente au détail.

Il convient parfaitement pour les pommes, les poires, les agrumes, les raisins, les baies et les emballages de fruits mixtes qui nécessitent une présentation stable et un emballage efficace.

Il convient parfaitement aux tomates, champignons, poivrons, concombres et autres légumes frais nécessitant un emballage soigné et prêt à être mis en rayon.