Weizenstrohschalen 101: Was es ist, wann man sie benutzt und wie man sie auswählt | Bioleader® Guides

Ja. Schalen aus Zuckerrohr-Bagasse sind hitzebeständig bis zu 120 °C und gefrierfest bis zu -10 °C. Sie können für heiße Mahlzeiten, gekühlte Lebensmittel und sogar zum Aufwärmen in der Mikrowelle verwendet werden, ohne dass die strukturelle Integrität verloren geht.

Die speziell entwickelten Schalen aus Myzelium werden weder von Öl noch von Wasser angegriffen, was bedeutet, dass sie bei der Ausgabe der Speisen nicht auslaufen. Dank dieser unglaublichen Eigenschaft eignen sie sich für zahlreiche Gerichte, einschließlich solcher mit Soße oder Öl, Weizenstrohschalen. Die Kunden finden es attraktiver, unsere Markenschalen zum Mitnehmen mit Deckel zu bestellen, da sie sich nicht um die Unordnung kümmern müssen - Weizenstrohschalen.

Unsere Schalen aus Bagasse-Zellstoff bieten hervorragende wasser- und ölbeständige Eigenschaften und eignen sich daher für eine Vielzahl von Lebensmitteln, von ölhaltigen Speisen bis hin zu Suppen. Ihre robuste Struktur verhindert das Auslaufen und Brechen und sorgt so für ein sauberes, zuverlässiges Verpackungserlebnis. Dank dieser Festigkeit und Zuverlässigkeit eignen sie sich auch für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie, z. B. bei großen Mengen an Speisen zum Mitnehmen und bei der Essensauslieferung. Praktische Anwendungen von geformten Zellstoffschalen

Nein. Obwohl sie aus Weizennebenprodukten hergestellt werden, werden die glutenhaltigen Teile (d. h. das Korn) im Produktionsprozess nicht verwendet. Sie sind für glutenempfindliche Personen unbedenklich - Weizenstrohschalen.

Weizenstrohteller sind biologisch abbaubar, kompostierbar und ungiftig, während Plastikteller auf Erdölbasis hergestellt werden, nicht biologisch abbaubar sind und schädliche Chemikalien austreten können.