Экологически чистые контейнеры для еды 101: что это такое, когда использовать и как выбрать | Bioleader® Insights

Бумажные крышки рекомендуются, когда покупателю нужен единообразный внешний вид упаковки из крафт-бумаги или белой бумаги. Крышки PP практичны для работы с горячей едой, использования в микроволновой печи, штабелирования, еды навынос и доставки — экологичные контейнеры для еды навынос. Крышки PET подходят, когда важна видимость продукта для охлаждённых салатов, блюд в стиле суши, выкладки в супермаркете и программ питания для быстрого перекуса.

К распространённым вариантам подбора относятся плоские крышки PP, купольные крышки PET и бумажные крышки. Окончательный выбор крышки должен соответствовать размеру миски, потребностям в демонстрации продукта, способу доставки и предпочтениям клиента. Bioleader® может помочь покупателям подобрать правильную конфигурацию крышки для каждого размерного ряда от 500ml до 1300ml, экологичные контейнеры для еды навынос.

Квадратная бумажная миска для салата размером 500-650ml предназначена для компактных порций на одну персону или гарниров. Обычно её используют для салатов, мисок с рисом, поке, холодной лапши, фруктовых порций, десертов, гарниров и лёгких блюд навынос — экологичные контейнеры для еды навынос. Покупателям, формирующим более широкий ассортимент для общественного питания, квадратные миски 500-650ml можно сочетать с квадратными бумажными мисками 750ml, 1000ml, 1200ml и 1400ml.

Для супов нужны герметичные миски, для блюд с рисом — контейнеры-ракушки, сохраняющие тепло, а для жареных закусок — дышащая крафт-бумага, чтобы они оставались хрустящими во время доставки.

Да, сертифицированные биоразлагаемые контейнеры, такие как миски из жома сахарного тростника и кукурузного крахмала, термостойки и безопасны для подачи горячих блюд, супов и жирных блюд.