Безопасные материалы для приготовления пищи в сравнении с альтернативами: Стоимость, эффективность, устойчивость | Гиды Bioleader®

Бумажные крышки рекомендуются, когда покупателю нужен единообразный внешний вид упаковки из крафт-бумаги или белой бумаги — безопасные материалы для приготовления. Крышки PP практичны для работы с горячей едой, использования в микроволновой печи, штабелирования, на вынос и для доставки. Крышки PET подходят, когда важна видимость продукта для охлаждённых салатов, блюд в стиле суши, выкладки в супермаркете и программ питания grab-and-go.

Да, безопасные материалы для приготовления. Bioleader® 1000ml прямоугольные бумажные миски для салата с крышками подходят для салатов, блюд с рисом, холодных блюд, горячей еды, блюд на вынос и программ готовой еды. Структура из упаковочного картона пищевого класса, покрытая поверхность, прямоугольная форма и совместимые варианты крышек помогают улучшить штабелирование, обработку и транспортировку.

Основной материал — картон, но окончательное заявление об утилизации зависит от покрытия и местной системы обращения с отходами. Миски с покрытием PE практичны для стандартного использования в общественном питании и могут зависеть от местных возможностей переработки. Варианты с покрытием PLA или водным покрытием лучше подходят, когда покупателям нужны заявления о компостируемости или снижении использования пластика.

Используйте силиконовые коврики, перфорированную пергаментную бумагу или безопасные для фритюрницы керамические и металлические контейнеры, предназначенные для выдерживания высоких температур.

Бумага обычно воспламеняется при температуре около 451°F (233°C). Поскольку температура в фритюрницах с циркуляцией воздуха может достигать 400°F, использование бумажных изделий сопряжено с риском, особенно при высоких настройках. Безопасные материалы для приготовления пищи.