Fundamentos da embalagem de alimentos para viagem: Guia rápido | Bioleader® Insights

Os tabuleiros especialmente concebidos feitos de micélio não são afectados pelo óleo ou pela água, o que significa que não haverá fugas durante a entrega dos alimentos. Esta caraterística incrível torna-os adequados para inúmeros pratos, incluindo os que incluem molho ou óleo. Os clientes consideram mais atrativo encomendar os nossos tabuleiros para takeaway de marca com tampa, uma vez que não têm de lidar com qualquer sujidade.

São normalmente fabricados a partir de materiais compostáveis, como o bagaço de cana-de-açúcar, a fibra de bambu, o papel kraft ou o PLA (bioplástico à base de plantas). Estes materiais são biodegradáveis e oferecem uma alternativa sustentável aos tabuleiros de plástico e de espuma - sobre as embalagens de comida para levar.

Os nossos tabuleiros de bagaço para alimentos são tabuleiros compostáveis 100% e tabuleiros biodegradáveis - sobre embalagens de alimentos para levar. Decompõem-se naturalmente em poucos meses, reduzindo a carga nos aterros e apoiando práticas circulares de gestão de resíduos. Os clientes valorizam cada vez mais este atributo, alinhando as suas decisões de compra com iniciativas amigas do ambiente.

Uma pequena entrada dentro de uma caixa rígida muito maior parece generosa, mas aumenta as emissões de carga (ar nas caixas de cartão), o espaço de armazenamento e o custo por encomenda. Os operadores municipais referem frequentemente contentores cheios de embalagens volumosas mas leves - dispendiosas de recolher e fáceis de contaminar.

As cadeias internacionais e as cozinhas nas nuvens exportaram o mesmo aspeto: exteriores em kraft mate, revestimentos em camadas, rótulos embelezados e inserções rígidas. Este “aspeto ecológico premium” global assinala muitas vezes a sustentabilidade, ao mesmo tempo que a destrói: laminados pesados, janelas não amovíveis e produtos químicos à prova de óleo que prejudicam a reciclagem de papel e a compostagem em muitas cidades. Conclusão executiva: as embalagens bonitas não são o inimigo; as camadas desnecessárias e os materiais incompatíveis é que são. A função da embalagem de entrega é entregar a comida - não funcionar como um bem de luxo de curta duração, em vez de uma embalagem de comida para levar.