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Porque a embalagem agora afeta o desempenho da entrega, a perceção do cliente e o posicionamento da marca ao mesmo tempo. Para muitos operadores, não se trata apenas de sustentabilidade. Trata-se também de como a comida chega, como a encomenda parece e com que eficiência o pessoal consegue embalar e entregar as refeições.
As regiões com proibições de plástico e consumidores ecologicamente conscientes—como a UE, os EUA e partes da Ásia—estão a registar a maior procura e taxas de crescimento.
As certificações comuns incluem BPI, FDA, LFGB e EN13432 para comprovar a compostabilidade, a segurança alimentar e a conformidade com as normas internacionais.
Comece por pesquisar a procura do mercado, escolher materiais ecológicos como bagaço ou PLA e estabelecer parcerias com um fabricante fiável para o desenvolvimento de produtos.
Normalmente demora 6 a 12 meses, cobrindo desenvolvimento de produto, certificação, marca e configuração de distribuição antes de ir para o mercado.
JJunte-se ao movimento global rumo a embalagens sem desperdício.
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