Vetbestendige Kraft-maaltijdbakjes, hotdogbakjes & hapjesboten voor evenementen en streetfood
Bioleader® kraftpapieren voedseltrays en voedselboten zijn bedoeld voor inkopers die een open, zichtbare presentatie van eten plannen voor horecakiosken, foodtrucks, markten en evenementen. Kies de basisafmeting, de zijwandhoogte en het karton/de barrière afgestemd op de portie hotdog, friet of fingerfood. Het doel is snel vullen en gemakkelijk eten, niet een gesloten bezorgverpakking. De bredere assortiment papieren voedseldozen omvat andere constructies; bepaal welke daadwerkelijke open tray nodig is voor uw service.
Begin met open foodservice
Een open tray biedt direct zicht op het eten en toegang voor bestek. Een bootvorm zorgt voor een verhoogde rand, maar de hoeken, het karton en de barrière moeten nog worden gecontroleerd in combinatie met de portie. Een langwerpig product zoals een hotdog heeft een basisafmeting nodig die het broodje en de toppings ondersteunt; nominale milliliters alleen beschrijven die pasvorm niet. Een gesloten lunchbox in de bredere collectie lost een andere overdrachtstaak op.
Actuele productreferenties voor papieren verpakkingen
Kraft wegwerp papieren voedselverpakkingen
Kraft afhaaldozen groothandel
Kraftpapier lunchbox
Bruine kraftpapier doos voor voedsel
Kraftpapier to-go voedselverpakkingen
Kraftpapier afhaalvoedselverpakkingen
Kraftpapier afhaalverpakkingen voor voedsel
900ml 4-vaks vierkante papieren doos
900ml 3-vaks vierkante papieren snackdoos voor afhaal
900ml 2-vaks vierkante papieren maaltijddoos
Wegwerp papieren doos voor voedselverpakking
Wegwerp kraftpapier dozen voor voedsel
1080ml 2-vaks papieren doos
930ml 2-vaks papieren doos
Aangepaste papieren friet- & chipbekers
Aangepaste papieren sandwichdozen met venster
Aangepaste papieren voedseldozen met venster
Aangepaste bedrukte pizzadozen
Aangepaste papieren voedselverpakkingsdozen
Aangepaste papieren noedelboxen & bakken
Kies een tray of boot rond het eten
| Eten / servicetaak | Te onderzoeken geometrie | Proef op de toonbank |
|---|---|---|
| Hotdogs en lange sandwiches | Lengte, basisondersteuning en ruimte voor toppings | Leg het afgewerkte product erin en controleer de grip en de toegang tijdens het eten |
| Friet en gefrituurde snacks | Basioppervlak, zijwandhoogte en serveergewicht | Let op vetvlekken en stijfheid gedurende de geplande serveertijd |
| Combinaties van fingerfood | Ruimte voor elk item en toegang voor vingers of bestek | Controleer of één tray te vol raakt of scheiding nodig heeft |
| Toppings met saus of vocht | Hoekconstructie en de gespecificeerde barrière | Proef de exacte hoeveelheid; houd losse sauzen gescheiden waar nodig |
Gebruik een open tray voor de service waarvoor deze is gespecificeerd. Voor een maaltijd die een gesloten verpakking vereist, bekijkt u de workflow voor afhaalverpakkingen in plaats van ervan uit te gaan dat een open voedselboot een sluiting voor bezorging biedt.
Gepubliceerde traygeometrie voor portieproeven
| Trayreferentie | Nominale capaciteit | Bovenkant, mm | Basis, mm | Hoogte, mm |
|---|---|---|---|---|
| Tray 2# | 200ml | 125 × 80 | 85 × 50 | 36 |
| Tray 4# | 400ml | 152 × 100 | 105 × 68 | 41 |
| Tray 5# | Maïszetmeel-voedselverpakking 800ml | 178 × 100 | 125 × 75 | 45 |
| Tray 6# | 1200ml | 215 × 128 | 165 × 95 | 58 |
De bovenstaande afmetingen zijn omgerekend uit de centimeters die in de brontabel zijn vermeld. De geselecteerde rijen beschrijven kraftpapier met een enkele PE-barrière en 50 × 4 = 200 stuks per omdoos. Beschouw de capaciteiten als nominale referenties en bevestig vervolgens het actuele monster, het karton, de barrière en de verpakking. Deze voorbeelden vormen geen universeel serveergewicht of een universele duur voor vetbestendigheid.
Plan het servicestation en de voorraad voor evenementen
Proef de normale vulbeweging bij het servicestation: een tray pakken, de portie en toppings toevoegen, presenteren en overhandigen. Controleer of medewerkers de ongebruikte trays kunnen scheiden zonder de randen te beschadigen en of het gevulde monster praktisch te dragen blijft. Stel de stapelhoogte vóór service en de aanvulpositie in op basis van de daadwerkelijke tray en de ruimte op de toonbank. Die controles betreffen de opslag van ongebruikte trays en open foodservice, niet een gestapelde bezorgvoorraad met deksel.
Drukwerk afgestemd op hoe de tray wordt vastgehouden
Laat Bioleader zien hoe de tray wordt vastgehouden en welke oppervlakken tijdens de service zichtbaar blijven. Plaats evenement- of merkdrukwerk op de goedgekeurde externe panelen, met vouwen en het voedselcontactgebied aangegeven. Bevestig de beschikbare drukmethode, kartonversie, goedkeuring van het drukbestand en de hoeveelheid voor dat model. Beoordeel een bedrukt monster op uiterlijk en hanteerbaarheid voordat u de evenementorder vrijgeeft.
Specificeer de vetbarrière en de serveeromstandigheden
De gepubliceerde trayspecificatie vermeldt een enkele PE-barrière voor de bovenstaande voorbeelden. Stem die constructie af op de olie, het vocht, de serveertemperatuur en de verwachte tijd tot het eten. Inspecteer de basis, de hoeken en de grip na het vullen met het daadwerkelijke eten; leg het vereiste uiterlijk en de stijfheid vast als acceptatiepunten.
Vraag de relevante materiaal- en voedselcontactdocumenten aan voor de afgewerkte bedrukte voedseltray. Een kraftoppervlak of certificatengalerij vormt op zichzelf geen bewijs voor een claim voor het hele assortiment, een opwarmingsinstructie of een recyclingroute. Als een andere coating wordt gevraagd, laat Bioleader dan het beschikbare artikel en de onderbouwing bevestigen voordat u het vervangt.
Voedseltrays aanvullen op basis van de servicevraag
Maak een prognose van de trays op basis van de verwachte transacties van het menu en het aantal trays per bestelling, en houd daarbij rekening met uw eigen historische serviceverliezen. Reken die prognose om met de bevestigde eenheid stuks per omdoos en registreer de aantallen per model. Stuur Bioleader de evenementdatum of het aanvullingsvenster, de leverbestemming, het karton/de barrière, de fase van het drukbestand en de verpakkingsmarkeringen; stem de actuele productie- en leveringsvoorwaarden af in plaats van uit te gaan van een algemene doorlooptijd.
Goedkeuringspunten voor open service
- Voetafdruk en zijwandhoogte met de complete voedselportie.
- Grip, eetgemak, olieaftekening en stijfheid tijdens de serveertijd.
- Scheiding van ongebruikte trays, ruimtebeslag op het werkblad en routine voor bijvullen.
- Goedgekeurd karton/de barrière, bedrukt monster en stuks per omdoos.
Wanneer het menu overstapt op een vouwverpakking, vergelijk dan de sluitconstructies van kraftdozen als een afzonderlijke selectietaak.
Vragen over open trays en voedselboten
Een open voedseltray is geschikt voor bediening waarbij zichtbaarheid van het eten, snel vullen en gemakkelijke toegang tijdens het eten prioriteit hebben. Een maaltijd die een gesloten verpakking voor overdracht vereist, moet als een afzonderlijke behoefte aan een doos of container worden beoordeeld.
Test het complete broodje, de vulling en de toppings op de daadwerkelijke bodem. Controleer de lengte, de ruimte aan de zijkanten, de grip en het eetgemak in plaats van alleen op milliliters te kiezen.
Er mag geen prestatie voor het hele assortiment worden aangenomen. Bevestig het karton en de barrière en beoordeel vervolgens olieaftekening, hoeken en stijfheid met het beoogde voedsel en de beoogde serveertijd.
De geselecteerde gepubliceerde voedseltray 2#, 4#, 5# en 6# rijen vermelden 50 × 4 = 200 stuks per omdoos. Bevestig de actuele offerte en de omdoos-eenheid voor de bestelde versie.
Geef het traymodel, het beoogde voedselgebruik, de posities van het externe drukbestand, de hoeveelheid, de evenement- of aanvullingsdatum, de verpakkingsmarkeringen en de bestemming door. Keur het daadwerkelijke karton en het proefdrukmonster goed en bevestig de geldende ordervoorwaarden.
Neem nu contact met ons op
Deel de trayreferentie, de voedselportie, de serviceomstandigheden, de evenement- of aanvullingsdatum, de hoeveelheid en de eisen voor het drukbestand.
Ontvang de catalogus met productenlijst | Blader door producten