耐油性クラフト食品トレイ、ホットドッグトレイ、イベント&ストリートフード用フードボート

Bioleader® クラフト紙製フードトレイとフードボートは、売店、フードトラック、市場、イベントなどで、開放的で見える形の食品提供を計画する購入者向けです。ホットドッグ、フライドポテト、フィンガーフードの盛り付けに合わせて、ベースの寸法、側壁の高さ、板紙やバリアを選択してください。目的は、密閉された配送用パッケージではなく、素早い盛り付けと食べやすさにあります。より幅広い 紙製フードボックスのラインナップ には他の構造も含まれます。実際の提供方法に必要なオープントレーを特定してください。.

フライドチキンやスナックを詰めたクラフト紙のフードトレイ。ストリートフード、マーケットベンダー、フードトラック、イベントのケータリングに最適。.

オープンなフードサービスから始める

オープントレイは、食品が直接見え、カトラリーにもすぐ手が届きます。ボート形状は立ち上がった縁を提供しますが、その角、板紙、バリアは盛り付け量と合わせて確認する必要があります。ホットドッグのような細長い食品には、バンズとトッピングを支えるベース寸法が必要であり、公称ミリリットルだけではその適合性を表せません。より幅広いコレクションの密閉ランチボックスは、異なる受け渡しの課題を解決します。.

現在の紙製包装製品の参考情報

食品に合わせてトレーまたはボートを選ぶ

メニューに合わせたオープン提供用の選択肢
食品/提供作業確認すべき形状カウンターでの試用
ホットドッグとロングサンドイッチ長さ、底面の支持、トッピングの余裕完成品を盛り付け、持ちやすさと食べやすさを確認
フライドポテトと揚げ物スナック底面積、側壁の高さ、提供時の重量想定提供時間内の油染みと剛性を観察
フィンガーフードの組み合わせ各食品のスペースと、指やカトラリーでの取り出しやすさ1つのトレーが混み合わないか、仕切りが必要かを確認
ソースや水分の多いトッピング角の構造と指定のバリア実際の量で試用し、必要な場合はソースを分けて保持

オープントレーは、その仕様が想定する提供方法に使用してください。密閉包装が必要な食事には、 テイクアウト容器の運用 を確認し、オープンなフードボートが配送用の密閉を提供すると想定しないでください。.

揚げ物、ペストリー、ソーセージ、麺類を盛り付けた多サイズの紙製フードトレー各種。耐油紙と通常の紙トレーの性能の違いを示しています。.

盛り付け試験用に公開されたトレイ形状

Bioleader の公表トレー仕様表からの抜粋行
トレー品番公称容量上部、mm底面、mm高さ、mm
トレー 2#200ml125 × 8085 × 5036
トレー 4#400ml152 × 100105 × 6841
トレー 5#800ml178 × 100125 × 7545
トレー 6#1200ml215 × 128165 × 9558

上記の寸法は、元の表にセンチメートルで記載された数値を換算したものです。抜粋行は、単一の PE バリアを施したクラフト紙、および外箱あたり 50 × 4 = 200 個の仕様を示しています。容量は公称の参考値として扱い、最新のサンプル、板紙、バリア、梱包を確認してください。これらの例は、普遍的な提供重量や耐油時間を定めるものではありません。.

提供ステーションとイベント用供給を計画する

提供ステーションで通常の盛り付け動作を試してください。トレイを取り、盛り付け量とトッピングを加え、提示し、手渡すまでの流れです。スタッフが未使用のトレイを縁を傷つけずに分離できること、また盛り付けたサンプルが持ち運びに実用的であることを確認してください。提供前の積み重ね高さと補充位置は、実際のトレイとカウンターのスペースに基づいて設定してください。これらの確認は、未使用トレイの保管とオープンな食品提供に関するものであり、蓋付きの配送用積み重ねとは異なります。.

トレーの持ち方に合わせて印刷する

トレーがどのように持たれ、提供中にどの面が見えるかを Bioleader に示します。イベントやブランドのアートワークは、折り目と食品接触部を特定したうえで、承認された外面パネルに配置します。そのモデルで利用可能な印刷方法、板紙の版、入稿データの承認、数量を確認してください。イベント発注を確定する前に、印刷サンプルで外観と取り扱いを確認します。.

紙コップ証明書

耐油バリアと提供条件を指定する

公表トレー仕様では、上記の例に単一の PE バリアが示されています。その構造を、油分、水分、提供温度、喫食までの想定時間に合わせてください。実際の食品を盛り付けた後、底面、角、持ち手を検査し、求められる外観と剛性を合格基準として記録します。.

印刷済み完成トレーについて、該当する素材および食品接触に関する書類を請求してください。クラフト表面や証明書ギャラリーだけでは、シリーズ全体の主張、再加熱の指示、リサイクル経路を単独で裏付けるものではありません。別のコーティングを希望する場合は、代替する前に、Bioleader にて利用可能な品番と裏付けとなるエビデンスを確認してください。.

サービス需要に応じたトレーの補充

Forecast trays from the menu’s expected transactions and trays used per order, then allow for your own service-loss history. Convert that forecast using the confirmed pieces-per-carton unit and record quantities by model. Send Bioleader the event date or replenishment window, delivery destination, board/barrier, artwork stage and packing marks; agree the current production and delivery terms rather than relying on a generic lead time.

オープンサービスでの承認ポイント

  • 完成した食品盛り付け時の設置面積と側壁の高さ。.
  • 持ちやすさ、食べやすさ、油の染み出し、提供時間内の剛性。.
  • 未使用トレーの分離、カウンター上の設置面積、補充手順。.
  • Approved board/barrier, printed sample and pieces per carton.

メニューを折り畳み容器に変更する場合は、次を比較してください。 クラフトボックスの閉じ構造 を別個の選定課題として扱います。.

オープントレー・フードボートに関するご質問

オープントレーは、食品の見えやすさ、素早い盛り付け、食べやすさが重視される提供シーンに適しています。閉じた状態で受け渡す包装が必要な食事は、別途ボックスまたは容器の要件として検討する必要があります。.

実際のトレイにバンズ・具材・トッピングをすべて載せて試してください。容量(ミリリットル)だけで選ぶのではなく、長さ、側面の余裕、持ちやすさ、食べやすさを確認しましょう。.

全ラインナップ共通の性能を前提とせず、板紙とバリア性を確認したうえで、実際に使用する食品と提供時間に基づいて油染み、コーナー部、剛性を評価してください。.

選択した公開済みの食品トレー 2#、4#、5#、6# の各行には、50 × 4 = 200 個/外箱と記載されています。ご注文の仕様について、最新の見積書と外箱単位をご確認ください。.

トレーモデル、用途、外面の入稿データ位置、数量、イベントまたは補充日、梱包マーク、配送先をご提示ください。実際の板紙と印刷サンプルを承認いただき、現行の注文条件をご確認ください。.

今すぐお問い合わせ

トレーの品番、食品の盛り付け量、提供条件、イベント日または補充日、数量、入稿データの要件をご共有ください。.

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