レストラン向けエコフレンドリー食器101：食器とは何か、いつ使うべきか、どのように選ぶべきか｜バイオリーダー® 持続可能なパッケージング

バガストレイは120℃までの耐熱性があり、冷凍保存も可能なので、温かい食事にも冷たいものにも適しています。テイクアウト、学校給食、航空会社のケータリング、食事の下ごしらえなどによく使われています。

持ち帰り用の容器は、サトウキビのバガス、クラフト紙、PLAバイオプラスチック、PPプラスチック、アルミニウムなど様々な素材から作られています。環境に優しい用途では、堆肥化可能なバガスとPLAが最も持続可能な選択肢です。.

これらのトレーは通常、サトウキビバガス、クラフト紙、アルミニウム、プラスチック（PPまたはPET）から作られています。エコフレンドリーなバージョンは、モールドファイバーやPLAのような堆肥化可能な素材から作られており、プラスチック発泡トレイに代わる持続可能な代替品を提供している。.

バガス製品は、湿度や温度にもよるが、工業的堆肥化条件下では通常60～90日で分解する。

もちろんBioleader®バガス製品はEN13432およびASTM D6400規格に適合しており、EU、米国、その他の規制市場への輸出に適しています。.