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Non esiste un unico materiale migliore per ogni caso d'uso. Bagassa, carta, amido di mais, PLA, CPLA, vetro, ceramica e acciaio inossidabile possono essere tutti appropriati a seconda del tipo di alimento, della temperatura, del percorso di smaltimento, dei requisiti di conformità e delle specifiche dell'acquirente.
Gli acquirenti dovrebbero richiedere dichiarazioni del fornitore, rapporti di prova di terze parti, documenti di conformità al contatto alimentare, definizioni delle dichiarazioni chimiche, dati di migrazione dove rilevanti e test di prestazione nell'uso reale per l'applicazione alimentare prevista.
Sì, la bagassa è ampiamente utilizzata in imballaggi alimentari certificati come sicuri. È resistente al calore, non tossica e priva di sostanze chimiche nocive come BPA o PFAS.
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