Rischi del piatto di carta 101: cos'è, quando si usa e come si sceglie | Imballaggio sostenibile Bioleader

Sì. I vassoi di Bagasse sono resistenti al calore fino a 120°C e al congelamento, quindi sono adatti sia per i pasti caldi che per quelli freddi. Sono comunemente utilizzate per il take away, le mense scolastiche, il catering delle compagnie aeree e la preparazione dei pasti - Rischi dei piatti di carta.

Queste vaschette sono tipicamente realizzate in bagassa di canna da zucchero, carta kraft, alluminio o plastica (PP o PET). Le versioni ecologiche sono realizzate con materiali compostabili come la fibra stampata o il PLA, offrendo alternative sostenibili alle vaschette in schiuma di plastica.

Questo contenitore è ideale per i pasti degli eventi, i pranzi al sacco e i programmi di catering di gruppo. Offre un'immagine più professionale e sostenibile rispetto alle alternative in schiuma.

I piatti di carta possono deformarsi, bruciare o incendiarsi in una friggitrice ad aria, Rischi dei piatti di carta. A differenza del microonde, le friggitrici ad aria utilizzano una rapida circolazione dell'aria calda, aumentando il rischio di incendio - Rischi dei piatti di carta.

In genere è sconsigliato. I piatti di carta possono prendere fuoco ad alte temperature in una friggitrice ad aria a causa del flusso d'aria diretto e dell'esposizione al calore concentrato.