Bio packaging 101: cos'è, quando si usa e come si sceglie | Guide Bioleader

Le ciotole per insalata in carta con rivestimento in alluminio sono utilizzate per insalate, ciotole di riso, poke bowl, noodles, pasta, curry, frutta, pasti da gastronomia e altri cibi da asporto. La loro struttura a prova di perdite con rivestimento in alluminio è particolarmente utile quando la resistenza all'olio, il controllo delle salse e la protezione dall'umidità sono più importanti rispetto alle normali ciotole di carta. Bioleader® le fornisce in dimensioni da 500ml a 1300ml per ristoranti, catering, consegna di cibo e confezionamento all'ingrosso per il foodservice.

I coperchi PP sono consigliati quando l'acquirente necessita di resistenza all'impilamento, praticità per l'asporto e stabilità durante la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate refrigerate, esposizione nei supermercati, banchi gastronomia e programmi di cibo pronto al consumo — Bio Packaging. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menù, alle esigenze espositive, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.

Sì — Bio Packaging. Le ciotole per insalata in carta quadrate da 750-1000ml con coperchio Bioleader® sono adatte per insalate, ciotole di riso, piatti freddi, pasti da asporto e programmi di cibo preparato, Bio Packaging. La struttura in cartoncino da imballaggio per uso alimentare, la superficie rivestita, il bordo arrotolato e le opzioni di coperchio abbinate in PP o PET contribuiscono a migliorare le prestazioni di impilamento, movimentazione e trasporto.

Sì, l'imballaggio a base di amido di mais è sicuro per il contatto con gli alimenti. Viene spesso utilizzato per posate, piatti e pellicole alimentari monouso e soddisfa gli standard di sicurezza alimentare quando viene lavorato correttamente.

PLA è noto per la sua trasparenza e versatilità, ma ha una minore resistenza al calore. CPLA, una forma cristallizzata di PLA, offre una maggiore resistenza al calore e durata, rendendolo adatto per imballaggi di alimenti caldi e posate resistenti.