Imballaggi ecologici per supermercati all'ingrosso e alternative: Costi, prestazioni e sostenibilità | Guide Bioleader

Una 750ml ciotola rettangolare di carta per insalate è progettata per porzioni singole o pasti regolari, imballaggio ecologico per supermercati in vendita all'ingrosso. È comunemente utilizzata per insalate, ciotole di riso, pasti in stile sushi, noodles freddi, dessert, contorni e pasti da asporto. Per gli acquirenti che desiderano ampliare una gamma più ampia di ciotole rettangolari, 750ml può essere abbinata a 500ml, 650ml e 1000ml ciotole rettangolari di carta.

Una ciotola di carta rettangolare 500ml per insalata è progettata per porzioni singole compatte. È comunemente utilizzata per insalate, bowl di riso, piatti in stile sushi, noodles freddi, dessert, contorni e pasti leggeri da asporto. Per gli acquirenti che costruiscono una gamma più ampia di ciotole rettangolari, 500ml può essere abbinata a 650ml, 750ml e 1000ml ciotole di carta rettangolari.

I coperchi di carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente in carta kraft o bianca. I coperchi PP sono pratici per la gestione di cibi caldi, l'uso nel microonde, l'impilabilità, l'asporto e la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, piatti in stile sushi, esposizione nei supermercati e programmi alimentari da asporto.

EN13432 richiede che l'imballaggio si disintegri entro 12 settimane e si biodegradi entro sei mesi in condizioni di compostaggio industriale, imballaggi ecologici per supermercati in vendita all'ingrosso. I rivenditori devono dimostrare la certificazione per accedere agli scaffali dei supermercati dell'UE. La direttiva SUP lo impone in modo rigoroso, il che significa che le plastiche non certificate sono di fatto vietate.

A prima vista, la plastica sembra imbattibile. Un contenitore standard in plastica per supermercati costa $0.05, rispetto a $0.07–0.08 per le vaschette in bagassa di canna da zucchero o $0.08–0.09 per le ciotole in kraft. I responsabili acquisti, sotto pressione per ridurre le spese immediate, possono considerare la plastica una scelta più sicura. Ma questa visione basata sul prezzo unitario è fuorviante — imballaggi ecologici per supermercati in vendita all'ingrosso.