تغليف السوبر ماركت الصديق للبيئة بالجملة مقابل البدائل: التكلفة والأداء والاستدامة |أدلة القائد الحيوي ®Bioleader

صُمم وعاء سلطة ورقي مستطيل 750ml لتقديم حصص فردية أو وجبات عادية، وهو تغليف صديق للبيئة للبيع بالجملة في السوبرماركت. ويُستخدم عادةً للسلطات، وأوعية الأرز، والوجبات على طريقة السوشي، والنودلز الباردة، والحلويات، والأطباق الجانبية، ووجبات الطعام الجاهزة. وبالنسبة للمشترين الذين يبنون تشكيلة أوسع من الأوعية المستطيلة، يمكن الجمع بين 750ml و500ml، و650ml، و1000ml من الأوعية الورقية المستطيلة.

وعاء السلطة الورقي المستطيل 500ml مصمم لحصص فردية مدمجة. يستخدم عادة للسلطات، وأوعية الأرز، ووجبات السوشي، والنودلز الباردة، والحلويات، والأطباق الجانبية، والوجبات الخفيفة الجاهزة. للمشترين الذين يبنون مجموعة أوسع من الأوعية المستطيلة، يمكن إقران 500ml مع أوعية ورقية مستطيلة 650ml و750ml و1000ml.

يوصى باستخدام الأغطية الورقية عندما يريد المشتري مظهر تغليف ورقي متناسق باللون الكرافت أو الأبيض. أغطية PP عملية لمعالجة الأطعمة الساخنة، والاستخدام في الميكروويف، والتكديس، والوجبات الجاهزة، والتوصيل. أغطية PET مناسبة عندما تكون رؤية المنتج مهمة للسلطات المبردة، ووجبات السوشي، وعرض السوبر ماركت، وبرامج الأطعمة الجاهزة.

يتطلب EN13432 أن يتحلل التغليف خلال 12 أسبوعًا وأن يتحلل حيويًا خلال ستة أشهر في ظروف التسميد الصناعي، وهو تغليف صديق للبيئة للبيع بالجملة لمتاجر السوبرماركت. ويجب على تجار التجزئة إثبات الحصول على الاعتماد للوصول إلى رفوف السوبرماركت في الاتحاد الأوروبي. ويطبّق توجيه SUP ذلك بصرامة، ما يعني أن البلاستيك غير المعتمد محظور فعليًا.

للوهلة الأولى، يبدو البلاستيك بلا منافس. فسعر عبوة بلاستيكية قياسية في السوبرماركت يبلغ $0.05, مقابل $0.07–0.08 لصواني طعام من تفل قصب السكر أو $0.08–0.09 لأوعية من ورق الكرافت. وقد يرى مديرو المشتريات، تحت ضغط خفض النفقات الفورية، أن البلاستيك خيار أكثر أمانًا. لكن هذه النظرة القائمة على سعر الوحدة مضللة — تغليف صديق للبيئة للسوبرماركت بالبيع بالجملة.