Stoviglie in bagassa di canna da zucchero è generalmente realizzato per essere utilizzato a temperatura ambiente o per cibi freddi. Pur essendo in grado di sopportare un po' di calore, in genere non sono progettati per resistere alle alte temperature che derivano da liquidi caldi come la zuppa o dai forni a microonde. Ecco alcune considerazioni:
- Resistenza al calore: Il materiale può iniziare ad ammorbidirsi o deformarsi se esposto a temperature elevate, il che può comprometterne l'integrità strutturale e la sicurezza d'uso.
- Uso delle microonde: La maggior parte delle stoviglie in canna da zucchero non è adatta al microonde. La cottura al microonde potrebbe surriscaldare il materiale e potenzialmente deformarlo o addirittura fonderlo.
- Liquidi caldi: Se si servono liquidi caldi come la zuppa in contenitori di bagassa di canna da zucchero, il materiale può ammorbidirsi e il contenitore perdere la sua forma.
- Composizione del materiale: Se le stoviglie sono state trattate con rivestimenti o additivi per migliorare la resistenza al calore, possono offrire una certa protezione contro le alte temperature, ma è necessario verificarlo con il produttore.
- Standard di sicurezza: È importante attenersi alle linee guida di sicurezza e alle raccomandazioni sulla temperatura fornite dal produttore per evitare potenziali rischi per la salute o la sicurezza.

Per le applicazioni ad alta temperatura, di solito sono più adatti materiali tradizionali come la ceramica, il vetro o alcuni tipi di plastica alimentare. Controllare sempre le specifiche del prodotto o contattare il produttore per determinare se le stoviglie in canna da zucchero sono adatte all'uso ad alta temperatura.