Le guide de l'acheteur 2025 pour les assiettes en bagasse | Bioleader® Insights

Elles sont largement utilisées dans les services de restauration tels que les plats à emporter, la préparation des repas, la restauration collective et les repas des compagnies aériennes, les assiettes en bagasse. Les plateaux offrent une séparation sûre des aliments et une bonne fraîcheur, ce qui les rend idéaux pour les repas combinés, les boîtes à bento et les emballages à réchauffer et à servir.

Oui, les barquettes en bagasse de canne à sucre résistent à la chaleur jusqu'à 120 °C et à la congélation jusqu'à -10 °C. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, réfrigérés et même réchauffés au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, des aliments réfrigérés et même être réchauffées au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle.

Oui, des assiettes en bagasse. La plupart des fabricants proposent des produits en gros avec des options de marquage personnalisées, notamment le gaufrage, l'impression de logos et l'emballage sous marque de distributeur - idéal pour les restaurants, les fabricants de produits alimentaires et les distributeurs soucieux de l'environnement.

Absolument. De nombreux fabricants proposent une impression personnalisée ou un gaufrage sur des articles en kraft, en bagasse ou enduits de PLA, ce qui est idéal pour les marques de fabrique et les marques de distributeur.

La bagasse est le sous-produit fibreux de la transformation de la canne à sucre, réutilisé pour fabriquer des assiettes à base de plantes et compostables par moulage à haute pression. La structure unique de ses fibres naturelles lui confère une résistance et une stabilité thermique exceptionnelles - des qualités inégalées par la plupart des bioplastiques ou des produits en papier - assiettes en bagasse. Résistance à la chaleur : 100-120°C (212-248°F)Passe au micro-ondes et au congélateur : OuiRésistance à l'huile et à l'eau : ExcellenteCompostabilité : Entièrement compostable en 180 jours selon les normes EN13432 et ASTM D6400 Les assiettes en bagasse conservent leur forme même lorsqu'elles sont soumises à des soupes à la vapeur, à des aliments frits ou à un réchauffage au four. Leur durabilité élimine le besoin de revêtements plastiques ou de produits chimiques PFAS, ce qui garantit une assiette totalement exempte de PFAS, sans danger pour la santé humaine et les installations de compostage.