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Les produits courants comprennent les boîtes à clapet en bagasse, les plateaux en fibre moulée, la vaisselle en pâte à papier, les bols en papier kraft, les contenants à soupe en papier, les gobelets en papier, les gobelets en PLA, les couverts compostables, les couverts en CPLA, les couverts en amidon de maïs et les programmes d'emballage de restauration mixtes.
Le cas du Ghana montre que la planification du remplacement de la mousse doit inclure à la fois les contenants alimentaires et les accessoires. Une expédition documentée de vaisselle en pâte à papier et de couverts en CPLA démontre pourquoi les acheteurs devraient planifier des programmes d'emballage complets plutôt que des articles de remplacement uniques.
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