Guide de la coutellerie en PLA et CPLA : Matériaux, normes et meilleures pratiques | Bioleader® Insights

La possibilité de fuite de nos barquettes alimentaires en bagasse est éliminée par la composition unique des barquettes, qui les rend étanches. Qu'il s'agisse d'aliments chauds ou froids, nos barquettes peuvent être utilisées pour transporter des aliments sans risque de dégâts. Elles conviennent également aux commandes en ligne ou hors ligne, car elles garantissent aux clients un repas frais et sans dégâts. Comme tout ce que nous proposons ici, les clients sont assurés de bénéficier d'une expérience propre et non salissante lorsqu'ils utilisent nos barquettes alimentaires en bagasse.

Ils sont largement utilisés dans les services de restauration tels que les plats à emporter, la préparation des repas, la restauration collective et les repas des compagnies aériennes - couverts en PLA et CPLA. Les plateaux offrent une séparation sûre des aliments et de la fraîcheur, ce qui les rend idéaux pour les repas combinés, les boîtes à bento et les emballages à réchauffer et à servir.

Les bols en fibres compostables que nous fabriquons sont obtenus par le procédé de la pulpe de canne à sucre. Ce procédé consiste à placer la pulpe de canne à sucre dans certains moules avant de la soumettre à de fortes pressions. Le produit final est très durable et a la capacité de conserver sa forme même lorsqu'il est soumis à des sauces et à des graisses.

Construire une traçabilité au niveau des lots et un contrôle des modifications pour résister aux audits des clients et des douanes. Concevoir des produits conformes aux échéances du PPWR (recyclabilité/préparation à la réutilisation/contenu recyclé) afin de minimiser les risques liés à la modernisation. Co-investir dans des projets pilotes de compostage urbain (marque + composteur + municipalité) là où l'accès est élevé, en s'assurant des avantages en termes d'ESG et de coûts - couverts en PLA et CPLA.

Itinéraire par cas d'utilisation : Chauds/huileux/soupes : à base de fibres (bagasse/papier) avec des barrières sans PFAS ; Boissons froides/salades : PLA/CPLA avec des instructions explicites sur la fin de vie ; micro-ondes/congélateur/cuisson : spécification sur la résistance à la chaleur, à l'humidité et à la graisse et sur les modes de défaillance validés sur le terrain - couverts en PLA et CPLA. Cartographier l'accès à la fin de vie au niveau de la ville pour orienter les stratégies de compostage et de recyclage ; intégrer les coûts de la REP, du carbone et de la fin de vie dans une cascade de coûts totaux de possession par région et par client.