Guide de la cuisson à la friteuse à air comprimé : Matériaux, normes et meilleures pratiques | Guides Bioleader

Référence Nom du produit Grammage du papier Dimensions du produit (Haut*Bas*Hauteur) Nb/     carton Dimensions du carton (cm) PE-SSK16 Bol de 500 ml (Kraft/Blanc) Papier kraft 337 g/m² / Papier blanc 320 g/m² 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 Bol de 750 ml (Kraft/Blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 148 × 129 × 60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 Bol de 1 000 ml (Kraft/Blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 148 × 129 × 78 mm 300 46 31 51 Options de couvercles Couvercle plat en PP de 148 mm 6,5 g 148 mm 300 48 33 31,5 Couvercle bombé en PET de 148 mm 9 g 148 mm 300 47 33,5 31, 5 Couvercle en papier de 148 mm (Kraft / Blanc) 148 mm 300 68 32 48 PE-SSK36 Bol de 1 090 ml (Kraft / Blanc) Papier kraft 337 g/m² / Papier blanc 320 g/m² 168 × 145*65 mm 300 52 33 57 Options de couvercles Couvercle plat en PP de 168 mm, 10 g 168 mm 300 54 32 36 Couvercle bombé en PET de 168 mm, 11 g 168 mm 300 55 38 37 Couvercle en papier de 168 mm, kraft / blanc 168 mm 150 41 36 54 Bol PE-SSK40 de 1 200 ml (Kraft/Blanc) Papier kraft 337 g/m² / Papier blanc 320 g/m² 175 × 148 × 68 mm 300 54 36 58 Options de couvercles Couvercle plat en PP de 175 mm, 10 g 175 mm 600 55 55 38 Couvercle bombé en PET de 175 mm, 12 g 175 mm 300 57 38 37 Couvercle en papier de 175 mm, kraft / blanc 175 mm 150 38 38 56 PE-SSK44 Bol de 1 300 ml (Kraft/Blanc) Papier kraft 337 g/m² / Papier blanc 320 g/m² 184 × 161 × 70 mm 300 55 37 60 Options de couvercles Couvercle en papier de 184 mm (Kraft / Blanc 184 mm 150 40 36 59 Couvercle bombé en PET de 184 mm 12 g 184 mm 300 58 40 34 Options de revêtement en film PE (simple) Simple 18 g/m² PE (100% recyclable, c’est le choix standard) PE (double) PE double 18 g/m² (adapté à la glace, aux aliments froids et au congélateur) PLA simple 31 g/m² PLA (100%, biodégradable et compostable) Personnalisation avec logos et motifs L’un des atouts majeurs de notre barquette à salade à emporter avec couvercle verrouillable est qu’elle peut être imprimée avec le logo de votre marque ou tout motif de votre choix — Conseils de cuisson à la friteuse à air chaud. C’est un excellent moyen de promouvoir votre entreprise, et cela apporte une touche professionnelle et attrayante à vos plats à emporter. Que ce soit pour un café, un restaurant ou un service de traiteur, ces barquettes à salade à emporter personnalisées permettent non seulement de conserver les aliments en toute sécurité, mais constituent également de véritables outils marketing. L’impression personnalisée est également possible ; n’hésitez donc pas à nous contacter pour toute demande — Conseils de cuisson à la friteuse à air chaud.

Oui, il y en a, grâce au couvercle verrouillable sur les contenants à salade à emporter qui empêche toute fuite pouvant survenir au milieu des repas, ils sont donc parfaits pour transporter des salades avec vinaigrette ou d'autres liquides.

Vous pouvez tout à fait ! Oui, vous pouvez réchauffer vos aliments dans ces bols à emporter sans craindre que le contenant ne soit endommagé.

Non, les assiettes en papier enduites ou cirées ne sont pas adaptées à une utilisation dans les friteuses à air chaud. Conseils de cuisson pour les friteuses à air chaud. L'enduit risque de fondre ou de dégager des émanations, et l'assiette elle-même pourrait prendre feu.

Ce n'est généralement pas recommandé. Les assiettes en papier peuvent prendre feu à haute température dans une friteuse à air en raison de la circulation directe de l'air et de l'exposition concentrée à la chaleur.