Plateau à viande et fromage : Principes de base du produit et aperçu des cas d'utilisation | Bioleader® - FR

Il convient parfaitement aux poulets, canards et autres volailles pour lesquels les acheteurs ont besoin d'un plateau robuste et respectueux de l'environnement pour la présentation et la manipulation des produits réfrigérés.

Il peut être utilisé pour les portions de légumes préemballées et d'autres produits alimentaires frais prêts à la vente dans les rayons de vente au détail réfrigérés, les plateaux de viande et de fromage.

Il convient parfaitement pour les pommes, les poires, les agrumes, les raisins, les baies et les assortiments de fruits mélangés qui nécessitent une présentation soignée et un emballage efficace.

Il convient à l'emballage du poulet, du canard et d'autres volailles lorsque les acheteurs ont besoin d'un plateau robuste pour la présentation et la manipulation des produits réfrigérés.

Pour les distributeurs et les importateurs, cette barquette convient aux programmes d'emballage de détail qui visent à réduire le plastique et à étendre les solutions de pâte moulée - barquette de viande et de fromage. Plateau pour viande et volaille comparé au plastique et à la mousse Comparaison Article Pâte moulée Plateau pour viande et volaille Plateau en plastique Plateau en mousse Matière première Fibre de canne à sucre, pâte renouvelable Plastique à base de pétrole Mousse à base de pétrole Positionnement environnemental Sans plastique, orientation éco-emballage Emballage en plastique conventionnel Faible image de durabilité Aspect Naturel, mat, haut de gamme Brillant, transparent ou coloré Aspect basique et bon marché Performance structurelle Bon pour la viande, la volaille et la présentation d'aliments réfrigérés Bon en fonction de la résine et de la conception Léger mais moins haut de gamme Valeur de la marque Plus fort, mais moins haut de gamme Bonne en fonction de la résine et du design Léger mais moins premium Valeur de la marque Message écologique plus fort Image de l'emballage de détail standard Souvent dépassé sur les marchés axés sur l'écologie Fin de vie Mieux aligné sur le message des emballages compostables ou écologiques Dépend du recyclage ou de l'élimination Principalement axé sur la mise en décharge Valeur sans plastique Oui Non Non Niveau de coût Milieu de gamme Bas à milieu de gamme Faible PrincipalAvantage principal Image naturelle de la vente au détail et positionnement sans plastique Familiarité et options de transparence Faible coût et poids léger Limitation principale Non transparent et faisant généralement partie d'un système d'emballage plus large Pression de réduction du plastique Mauvaise réputation environnementale Guide d'achat Lors de la sélection d'une barquette en pâte moulée pour la viande et la volaille, l'acheteur doit regarder au-delà des dimensions et du prix, les acheteurs doivent regarder au-delà des dimensions et du prix. La bonne barquette doit correspondre au type de produit, au format de présentation au détail, aux besoins de manipulation de la chaîne du froid, à la compatibilité de l'emballage et à l'orientation du programme d'emballage en matière de développement durable. Les principaux critères d'achat sont la taille, la profondeur, la rigidité, l'efficacité de l'empilage, le chargement des cartons et la compatibilité avec les tampons absorbants, le film d'emballage et les systèmes d'étiquetage pour la vente au détail, barquette viande-fromage.