Plateau de service compostable : Structure du produit et conception fonctionnelle

Il peut être utilisé pour des portions de légumes préemballés et d'autres produits alimentaires frais prêts à la vente dans les rayons réfrigérés.

Il peut être utilisé pour les portions de fruits préparés, les légumes fraîchement coupés et d'autres produits alimentaires légers et réfrigérés qui bénéficient d'un emballage compostable.

Pour les acheteurs et les distributeurs, cette barquette est une option pratique dans les programmes d'emballage des supermarchés qui visent à réduire le plastique et à élargir les catégories de pâte moulée. Plateau d'emballage de viande comparé au plastique et à la mousse Comparaison Article Plateau d'emballage de viande biodégradable Plateau en plastique Plateau en mousse Matière première Fibre de canne à sucre, pâte renouvelable Plastique à base de pétrole Mousse à base de pétrole Positionnement environnemental Biodégradable, sans plastique direction Emballage en plastique conventionnel Image de durabilité faible Apparence Naturelle, mate, de qualité supérieure Brillante, brillant, transparent ou coloré Aspect basique et peu coûteux Performance structurelle Bon pour la viande fraîche et la présentation d'aliments réfrigérés Bon en fonction de la résine et du design Léger mais moins haut de gamme Valeur de la marque Forte image écologique Perception de l'emballage standard dans le commerce de détail Souvent dépassé dans le commerce de détail moderne Histoire de la fin de vie Mieux alignée sur le message biodégradable Dépend du recyclage ou de l'élimination Principalement orientée vers la mise en décharge Valeur sans plastique Oui Non Non CoûtValeur Oui Non Non Niveau de coût Milieu de gamme Faible à milieu de gamme Faible Principal avantage Positionnement durable et attrait naturel en rayon Familiarité et options de transparence Faible coût et poids léger Principale limitation Peu transparent et faisant généralement partie d'un système d'emballage plus large Pression de réduction du plastique Mauvaise réputation environnementale Guide d'achat Lors du choix d'un plateau d'emballage biodégradable pour la viande, les acheteurs doivent prendre en compte plus que la taille et le prix, biodégradable, les acheteurs ne doivent pas se limiter à la taille et au prix. La bonne barquette doit correspondre au type de produit, aux besoins de présentation au détail, à la manipulation de la chaîne du froid, à la compatibilité de l'emballage et aux objectifs de durabilité du programme d'emballage global , barquette de service compostable. Les facteurs d'achat importants comprennent les dimensions, la profondeur, la rigidité, les performances d'empilage, l'efficacité du chargement des cartons et la compatibilité avec les tampons absorbants, les emballages et les systèmes d'étiquetage au détail, plateau de service compostable.

Le plateau convient à la restauration en plein air, aux stands de nourriture, aux festivals et aux programmes de restauration événementielle qui ont besoin d'un emballage pratique et jetable, d'un plateau de service compostable.

L'aspect de la barquette à base de fibres convient parfaitement aux programmes d'emballage de viande et d'aliments réfrigérés biologiques, de qualité supérieure et axés sur le développement durable.