Aspectos destacados de los artículos destacados con esta etiqueta:
- La elección del material de envase influye significativamente en el rendimiento de los alimentos, la calidad de impresión, las declaraciones de sostenibilidad y el coste total de entrega
- Elegir las cajas biodegradables adecuadas para filetes y comidas calientes requiere evaluar tres factores técnicos —resistencia al calor, tolerancia a la saturación de aceite y resistencia estructural— en las cajas tipo clamshell de bagazo, las de almidón de maíz y las bandejas de bagazo
- A través de un conjunto variado de pruebas de resistencia que reproducen las condiciones más exigentes de la logística alimentaria moderna, este estudio revela las verdaderas capacidades operativas de este material de embalaje ecológico
