Weizenstrohplatten für die Mikrowelle im Foodservice: Was man wissen sollte

Ja, natürlich. Diese Salatschüsseln aus Kraftpapier eignen sich sowohl für warme als auch für kalte Speisen und sind daher für eine Vielzahl von Gerichten geeignet; die Weizenstrohteller sind mikrowellengeeignet.

Ja, sie können in die Mikrowelle gestellt werden, auch wenn es keine Anleitung dazu gibt, was es einfacher macht, da die Mahlzeiten schnell in derselben Schüssel aufgewärmt werden können.

Was das Fassungsvermögen angeht, gibt es verschiedene Bechergrößen: 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 1090 ml, 1200 ml, 1300 ml und 1500 ml; die Teller aus Weizenstroh sind mikrowellengeeignet. Das bedeutet, dass für jede Portionsgröße ein passender Becher zur Verfügung steht.

Sie werden aus den faserigen Stängeln hergestellt, die nach der Weizenernte übrig bleiben. Diese Fasern werden verarbeitet und unter Verwendung biologisch abbaubarer Bindemittel zu strapazierfähigem Geschirr geformt – Weizenstroh-Teller, die mikrowellengeeignet sind.

Ja, Weizenstrohplatten sind vollständig biologisch abbaubar. Unter industriellen Kompostierungsbedingungen zersetzen sie sich in der Regel innerhalb von 90-180 Tagen, in Hinterhofkompostanlagen innerhalb von 6-12 Monaten.