Leitfaden für Einweg-Salatschüssellösungen für die Gastronomie: Materialien, Standards und bewährte Praktiken | Bioleader® Guides

Unsere biologisch abbaubaren Papierschalen bestehen aus hitzebeständigem Material, das sie ideal für heiße Flüssigkeiten macht und für Suppe und andere heiße Speisen verwendet werden kann: ja.

Ja, dank des Verschlussdeckels an den Salatbehältern zum Mitnehmen wird ein Auslaufen während der Mahlzeiten verhindert, daher sind sie perfekt für den Transport von Salaten mit Dressing oder anderen Flüssigkeiten geeignet.

Artikel Produktname Papiergewicht Produktabmessungen (Oberkante*Unterkante*Höhe) Stk./Karton Kartonabmessungen (cm) PE-SSK16 500-ml-Schale (Kraftpapier/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißes Papier 320 g/m² 148 × 131 × 46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750-ml-Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißes Papier 320 g/m² 148 × 129 × 60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000-ml-Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / weißes Papier 320 g/m² 148 × 129 × 78 mm 300 46 31 51 Deckeloptionen 148 mm PP-Flachdeckel 6,5 g 148 mm 300 48 33 31,5 148-mm-PET-Kuppeldeckel 9 g 148 mm 300 47 33,5 31,5 148-mm-Papierdeckel Kraft / Weiß 148 mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090-ml-Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißes Papier 320 g/m² 168 × 145 ×65 mm 300 52 33 57 Deckeloptionen 168 mm PP-Flachdeckel 10 g 168 mm 300 54 32 36 168 mm PET-Kuppeldeckel 11 g 168 mm 300 55 38 37 168 mm Papierdeckel (Kraft/Weiß) 168 mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200-ml-Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / weißes Papier 320 g/m² 175 × 148 ×68 mm 300 54 36 58 Deckeloptionen 175 mm PP-Flachdeckel 10 g 175 mm 600 55 55 38 175 mm PET-Kuppeldeckel 12 g 175 mm 300 57 38 37 175 mm Papierdeckel Kraft / Weiß 175 mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300 ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißes Papier 320 g/m² 184 × 161 × 70 mm 300 55 37 60 Deckeloptionen 184 mm Papierdeckel Kraft / Weiß 184 mm 150 40 36 59 184 mm PET-Kuppeldeckel 12 g 184 mm 300 58 40 34 Folienbeschichtete Optionen PE(einfach) Einfach 18 g/m² PE (100%, recycelbar; dies ist die Standardausführung) PE (doppelt) Doppelt 18 g/m² PE (geeignet für Eis, gekühlte und tiefgekühlte Produkte) PLA Einfach 31 g/m² PLA (100% biologisch abbaubar und kompostierbar) Individuell gestaltbar mit Logos und Designs Ein besonderes Highlight unserer Salat-To-Go-Behälter mit Verschlussdeckel ist, dass sie mit Ihrem Markenlogo oder einem Design Ihrer Wahl bedruckt werden können – ideale Einweg-Salatschalenlösungen für die Gastronomie. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, für Ihr Unternehmen zu werben, und verleiht Ihren Speisen zum Mitnehmen eine ansprechende, professionelle Note. Ob Café, Restaurant oder Catering-Service – solche personalisierten Salatbehälter zum Mitnehmen sorgen nicht nur für die sichere Aufbewahrung der Speisen, sondern dienen auch als Marketinginstrumente. Auch individuelle Bedruckungen sind möglich. Bitte wenden Sie sich bei allen Anfragen gerne an uns.

Die gängigsten Größen sind 12 oz und 16 oz. Sie bieten ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Portionsgröße, Handlichkeit und Kundenzufriedenheit, weshalb sie in Restaurants und bei Take-away-Angeboten sowie im Catering-Bereich als Einweg-Salatschalen weit verbreitet sind.

Kunden setzen die Größe der Behälter mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis gleich. Eine Studie von Wansink & van Ittersum (Journal of Consumer Research, 2013) zeigt, dass größere Schalen die Wahrnehmung der Portionsgröße verzerren können, was dazu führt, dass Kunden unzufrieden sind, wenn die Schale unterfüllt wirkt – insbesondere bei Einweg-Salatschalen für die Gastronomie. Kleinere Schalen hingegen bergen das Risiko, Kunden aufgrund ihres begrenzten Fassungsvermögens zu frustrieren. Das richtige Gleichgewicht zu finden, wirkt sich direkt auf die Kundenbindung, Wiederholungskäufe und den Ruf der Marke aus.