Highlights aus den vorgestellten Artikeln unter diesem Tag:
- Während Kenia in Afrika weiterhin eine Vorreiterrolle bei der Gesetzgebung gegen Plastik einnimmt, vollzieht sich in der lebhaften Streetfood-Szene des Landes ein überraschender Wandel: Lokale Anbieter setzen zunehmend auf Teller und Becher auf Maisstärkebasis
- Da Fast-Food-Ketten, Lieferdienste, Marken für Fertiggerichte und Cloud-Küchen ihren Betrieb ausweiten, lautet die Frage nicht mehr “Sollten wir auf biologisch abbaubare Verpackungen umsteigen?”, sondern vielmehr “Welches biologisch abbaubare Material liefert unter realen Betriebsbedingungen eine gleichbleibende Leistung…
- Im Vergleich zu Kunststoff und Schaumstoff weisen Bagasse-Schalen eine überlegene Umweltbilanz auf, was sie zu einer klugen Investition für nachhaltige Lebensmittelverpackungen im Jahr 2025 macht
