Checkliste für die Einhaltung der Vorschriften durch die Hersteller von Zuckerrohrgeschirr | Bioleader® Guides

Highlights aus den vorgestellten Artikeln unter diesem Tag:

• Die Entwicklung von maßgeschneidertem Bagasse-Geschirr ist ein technischer Prozess und nicht nur eine Beschaffungsaufgabe.
• Geschirr aus Zuckerrohr erfüllt nun drei anspruchsvolle Anforderungen gleichzeitig: Lebensmittelsicherheit, Fett- und Feuchtigkeitsbeständigkeit sowie die Erwartungen an Kreislaufwirtschaft
• Betroffene Unternehmen – darunter Convenience-Stores (Konbini), Fast-Food-Ketten, Supermärkte und Hotels – sind nun verpflichtet, entweder den Einsatz dieser Kunststoffe zu reduzieren oder auf nachhaltigere Materialien wie Papier, Holz oder zertifizierte Biokunststoffe umzustellen.