












Bagasse-Lebensmittelschalen werden aus den faserigen Rückständen hergestellt, die bei der Extraktion von Zuckerrohrsaft anfallen. Dieses erneuerbare Material wird zu stabilen, kompostierbaren Schalen geformt, die eine umweltfreundliche Alternative zu Kunststoff- oder Schaumstoffschalen darstellen.
Sie werden aus Zuckerrohr-Bagasse hergestellt - dem faserigen Nebenprodukt, das bei der Extraktion von Zuckerrohrsaft anfällt. Dieses erneuerbare Material wird zu haltbaren Schalen geformt, die kompostierbar, biologisch abbaubar und plastikfrei sind, Anti-Deformations-Lieferbehälter.
Die Möglichkeit des Auslaufens aus unseren Bagasse-Lebensmittelschalen wird durch die einzigartige Zusammensetzung der Schalen eliminiert, die sie auslaufsicher macht. Ob für heiße oder kalte Speisen, unsere Schalen können bequem für den Transport von Lebensmitteln verwendet werden, ohne das Risiko einer Verunreinigung. Sie eignen sich auch für Offline- oder Online-Bestellungen, da sie sicherstellen, dass die Kunden eine frische Mahlzeit ohne Unordnung erhalten. Wie alles, was wir hier anbieten, garantieren wir unseren Kunden eine saubere und unauffällige Erfahrung, wenn sie unsere Bagasse-Lebensmittelschalen verwenden.
Speisestärke: Die Hitzebeständigkeit ist eine ihrer herausragenden Eigenschaften. Behälter aus Maisstärke-Biokunststoff können Temperaturen von bis zu 100 °C standhalten und eignen sich daher ideal für heiße Speisen und die Lieferung bei hohen Temperaturen. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig für die heißen Suppen und Fleischgerichte in Russland. Bagasse: Verträgt Hitze bis zu 85 °C, was für die meisten konventionellen Anforderungen in der Gastronomie geeignet ist, aber möglicherweise nicht so gut bei höheren Temperaturen oder bei Lieferungen über längere Zeiträume.
Speisestärke: Maisstärke ist für ihre ausgezeichnete Fettbeständigkeit bekannt. Sie behält ihre Struktur bei, wenn sie mit fettigen oder öligen Speisen in Berührung kommt, und eignet sich daher ideal für russische ölhaltige Gerichte wie Borschtsch und andere Eintöpfe. Bagasse: Zeigt eine gute Wasserbeständigkeit, hat aber Probleme mit öligen Substanzen, wenn sie nicht mit einer Schutzschicht behandelt wird. Es ist gut geeignet, um Suppen oder Soßen für kurze Zeit aufzubewahren, kann aber bei längerem Kontakt mit fettigen Lebensmitteln zerbrechen. Kraftpapier: Während Kraftpapier eine gute Wasserbeständigkeit aufweist, ist seine Leistung bei Ölen im Allgemeinen schwächer als bei Maisstärke.
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