Ist Kraftpapier dasselbe wie Karton?

Auf den ersten Blick scheinen Kraftpapier und Karton identische Materialien zu sein – beide sind braun, steif und werden häufig für Verpackungen verwendet. Aber sind sie wirklich dasselbe? Diese Frage stellt sich jeder, der sich mit umweltfreundliche Lebensmittelverpackungen oder Beschaffung Kraftkartons zum Mitnehmen, kraft Salatschüsselnund Kraftpapierbehälter zum MitnehmenDie Verwirrung ist verständlich, doch die Unterschiede sind entscheidend – insbesondere für Unternehmen, die nachhaltige Verpackungsentscheidungen treffen möchten.

In diesem Blog erklären wir, was Kraftpapier ist, wie es sich von Karton unterscheidet und warum beide Materialien in der Lebensmittel- und Verpackungsbranche unterschiedlichen Zwecken dienen.

Was ist Kraftpapier und was ist Karton?

Kraftpapier definiert

Kraftpapier wird hergestellt durch die Kraft-Verfahren, bei dem Holz mithilfe von Hitze und Chemikalien zu Zellstoff zerlegt wird. Dabei wird Lignin entfernt, sodass starke Zellulosefasern zurückbleiben. Das Ergebnis ist ein äußerst haltbares, reißfestes und biologisch abbaubares Papier.

Gemeinsame Merkmale:

• Ungebleichte, natürliche braune Farbe

• Hohe Zugfestigkeit

• Leicht und flexibel

• Häufig verwendet in Kraftkartons zum Mitnehmen, Kraft-Suppenschalenund Kraftfutterbehälter

Was ist Karton?

Karton ist ein weiter gefasster Begriff, der sich typischerweise auf mehrschichtiger Karton– eine dickere, steifere und schwerere Papierart. Sie wird häufig verwendet für Versandkartons, Produktverpackungen und Point-of-Sale-Displays.

Hauptmerkmale:

• Enthält oft geriffelte oder gewellte Schichten

• Höhere Steifigkeit und Belastbarkeit

• Wird normalerweise nicht für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln verwendet, es sei denn, es ist beschichtet

• Kann aus Kraftzellstoff hergestellt sein oder nicht

Hauptunterschiede zwischen Kraftpapier und Karton

Gängige Kraftverpackungsarten vs. Kartonverwendung

Kraftpapieranwendungen

• Kraft-Takeaway-Boxen für Fast-Casual und Lieferung

• Biologisch abbaubare Kraft-Lunchboxen im Großhandel für die Gastronomie

• Fettabweisende Kraft-Take-away-Boxen für warme Mahlzeiten

• Individuell bedruckte Kraftbehälter zum Mitnehmen für das Branding

• To-Go-Boxen aus Kraftpapier mit Deckel für den universellen Einsatz in Lebensmitteln

Kartonanwendungen

• Wellpappkartons für den Massenversand

• Pizzakartons (beschichtete Varianten)

• Produktaußenverpackung (oft nicht lebensmittelecht)

• Getränke-Multipackträger (z. B. für Flaschen oder Dosen)

Wissenschaftliche Daten und Fallstudien aus der Praxis

Vergleich der Umweltauswirkungen

Laut Environmental Paper Network und WRAP UK:

• Kraftpapier verwendet 20–40% weniger Wasser und 30–50% weniger Energie herzustellen als Karton.

• Kraftpapier ist voll kompostierbar sowohl im privaten als auch im industriellen Bereich Einstellungen.

• Karton ist zwar recycelbar, enthält aber oft Klebstoffe und Beschichtungen die den biologischen Abbau behindern.

• Der Lebenszyklus eines Kraft-Containers emittiert 35% weniger CO₂ als ein gleichwertiger Kartonbehälter bei Verwendung für die gleiche Anwendung im Lebensmittelbereich.

Fallstudie 1 – FreshEarth Salads (Kanada)

Hintergrund: Ein Salatlieferdienst in Toronto verwendete laminierte Pappschalen für kalte Speisen.

Herausforderung: Kunden waren frustriert über eindringende Feuchtigkeit und eine unattraktive Ästhetik.

Lösung: Sie wechselten zu kraft Salatschüsseln und Kraftboxen mit Deckel mit fettbeständigen Auskleidungen ausgestattet.

Ergebnis:

• 40% Zunahme positiver Kundenbewertungen

• 2,7 Tonnen kunststoffbeschichteter Karton werden jährlich eingespart

• Ausgezeichnet als „Beste Öko-Verpackungsinitiative“ bei den lokalen Lebensmittelpreisen

Fallstudie 2 – BentoNatura-Mahlzeitenpakete (Deutschland)

Hintergrund: BentoNatura verwendete früher starre Kartonhüllen für seine verpackten Mahlzeiten.

Problem: Ihre Verpackungen nahmen zu viel Lagerraum ein und waren nicht kompostierbar.

Lösung: Übergegangen zu mikrowellengeeignet Kraftpapierbehälter zum Mitnehmen mit aufgedrucktem Branding.

Ergebnis:

• Reduzierter Lagerflächenverbrauch durch 30%

• Verbesserte Einhaltung der Kompostierungsvorschriften in Kommunen

• Gesteigerte Umsätze bei umweltbewussten Kunden in Berlin und Hamburg

5 Häufig gestellte Fragen (FAQs)

F1: Ist Kraftpapier stärker als Karton?

A: Kraftpapier hat eine höhere Zugfestigkeit pro Gramm, Karton hingegen bietet aufgrund seiner Schichten mehr Steifigkeit. Jede Schicht ist auf ihre Weise stark.

F2: Kann Kraftpapier für heiße oder feuchte Lebensmittel verwendet werden?

A: Ja, insbesondere wenn sie fettabweisend oder mit PLA beschichtet sind. Ideal für Suppen, Nudeln und frittierte Speisen.

F3: Ist Karton für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln unbedenklich?

A: Nur wenn zertifiziert und beschichtet. Andernfalls kann es zu Auslaugung von Chemikalien oder Aufnahme von Speiseölen kommen.

F4: Was ist umweltfreundlicher – Kraftpapier oder Karton?

A: Kraftpapier ist im Allgemeinen aufgrund des geringeren Energieverbrauchs, der Kompostierbarkeit und der geringeren Anzahl chemischer Zusätze die beste Wahl.

F5: Sind Kraft-Takeaway-Boxen mikrowellengeeignet?

A: Ja, viele mikrowellengeeignete Kraftpapierbehälter zum Mitnehmen sind speziell für das sichere Aufwärmen von Mahlzeiten konzipiert.

Fazit: Kraftpapier ≠ Karton – und das ist auch gut so

Also, ist Kraftpapier dasselbe wie Karton? Absolut nicht. Sie mögen zwar ähnlich aussehen, aber ihre Struktur, Funktion und Umweltauswirkungen unterscheiden sich dramatisch.

Wenn Sie ein Unternehmen sind und auf der Suche nach nachhaltige LebensmittelverpackungenKraftpapier bietet Ihnen eine flexible, kompostierbare und lebensmittelsichere Lösung. Produkte wie Kraftkartons zum Mitnehmen, Kraft-Suppenschalenund kraft Salatschüsseln Kombinieren Sie Funktionalität mit umweltbewusstem Design.

Karton hingegen ist für den Transport und Schutz von Massengütern nach wie vor unverzichtbar, für den direkten Lebensmittelservice jedoch nicht ideal. Wenn Sie den Unterschied kennen, können Sie intelligentere Entscheidungen treffen – egal, ob Sie Lebensmittelmarke, Caterer oder umweltbewusster Verbraucher sind.