Контейнеры для горячей пищи 101: что это такое, когда использовать и как выбрать | Bioleader® Guides

Да, большинство компостируемых пищевых лотков, изготовленных из багассы или пульпы сахарного тростника, безопасны для микроволновой печи. Они выдерживают типичные условия нагрева в микроволновой печи, не выделяя вредных веществ и не теряя целостности структуры.

Абсолютно верно. Лотки для еды из сахарного тростника разработаны таким образом, чтобы быть герметичными и устойчивыми к воздействию масла и тепла - Контейнеры для горячих блюд. Они надежно удерживают горячие и жирные продукты, не размягчаясь и не протекая, что делает их подходящими для широкого спектра кухонь - Контейнеры для горячих блюд.

Да. Высококачественные подносы на вынос, особенно изготовленные из багассы или пластика, безопасного для микроволновой печи, могут выдерживать температуру до 120°C. Они идеально подходят для таких блюд, как рис, картофель-фри, макароны и карри.

Кукурузный крахмал, как правило, более экономичен и широко используется для столовых приборов, гарниров и программ приготовления теплых блюд. Багаза может стоить немного дороже, но обеспечивает превосходные характеристики для горячих блюд, жирной пищи и премиальных категорий доставки.

Багасса - это волокнистый побочный продукт, остающийся после выжимания сока сахарного тростника. Вместо того чтобы выбрасывать или сжигать, эти волокна перерабатывают в формованную массу, создавая чаши, раковины, подносы, тарелки и пищевые контейнеры из багассы. Высокая плотность волокон багассы обеспечивает: естественную структурную прочность, отличную жесткость под давлением, стабильную работу с горячими и жирными блюдами, низкую теплопроводность, экологическую чистоту благодаря переработке отходов Материал по своей природе термостойкий, обычно выдерживает 100-120°C, что делает его подходящим для горячих супов, жареных блюд, карри, рамена, а также для упаковки в духовке при соответствующем ламинировании - Hot Food Containers.