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A Bioleader® pode apoiar opções de loiça de bagaço livres de PFAS para projetos adequados. Os compradores devem confirmar o modelo exato do produto, a aplicação alimentar e o requisito do mercado de destino e, em seguida, solicitar relatórios de teste relacionados com PFAS ou dados de flúor, quando necessário.
Muitos pratos, tigelas, caixas tipo concha e recipientes para alimentos de bagaço são adequados para uso em foodservice com alimentos quentes, mas o desempenho depende do design do produto, do tipo de alimento, do tempo de retenção e da especificação do fornecedor. Os compradores devem testar o produto com alimentos reais quentes, gordurosos ou com molho antes de encomendar em volume.
A loiça de bagaço é feita de bagaço de cana-de-açúcar, o material fibroso que resta após a extração do sumo de cana-de-açúcar. A fibra é processada em polpa e moldada em produtos de foodservice, como pratos, tigelas, tabuleiros, caixas tipo concha e recipientes para alimentos.
A loiça de bagaço pode ser compostável em condições adequadas quando o design do produto, a formulação e os testes suportam a alegação. Os compradores devem verificar se o produto possui documentação de compostabilidade relevante para o seu mercado, como EN13432, ASTM D6400, BPI ou outras normas aplicáveis.
A Bioleader® fornece caixas tipo concha de bagaço, recipientes para alimentos de bagaço, pratos de bagaço, tigelas de bagaço, tabuleiros de bagaço, tabuleiros com tampas e embalagens relacionadas de fibra moldada para programas de takeaway, catering, restaurantes, supermercados e distribuidores.
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