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A maioria dos garfos compostáveis CPLA e muitos de amido de milho devem ser colocados em contentores de compostagem comercial, quando disponíveis. Garfos de madeira, bambu ou de fibras naturais selecionadas podem ser adequados para compostagem doméstica se não forem tratados e se forem aceites pelo sistema local.
Os garfos compostáveis podem reduzir a poluição por plástico quando recolhidos e compostados corretamente. O seu benefício ambiental depende da obtenção de materiais renováveis, do método de produção, da certificação, da infraestrutura de compostagem e de evitarem aterros ou contaminação.
Os garfos compostáveis certificados são concebidos para se decompor em elementos naturais sob condições de compostagem especificadas. No entanto, a degradação real depende do material, certificação, temperatura de compostagem, humidade, oxigénio e aceitação pela instalação.
Os garfos CPLA e os de bambu ou madeira são geralmente mais adequados para alimentos quentes. Os garfos de amido de milho podem amolecer sob calor elevado, enquanto os garfos de fibra de bagaço devem ser testados quanto à rigidez e desempenho. Verifique sempre as especificações do fornecedor.
Em instalações de compostagem industrial, muitos garfos compostáveis certificados são concebidos para se decompor dentro do prazo exigido pela certificação, frequentemente cerca de 90 a 180 dias. A compostagem doméstica pode demorar mais tempo e não é adequada para todos os materiais.
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