Papieren schalen voor warm eten: Inzichten in materiaal en prestaties | Bioleader®

Ja, onze biologisch afbreekbare kommen met deksels zijn gemaakt van 100% milieuvriendelijke materialen zoals kraftpapier en wit karton, waardoor ze na gebruik volledig biologisch afbreekbaar zijn.

Onze biologisch afbreekbare papieren kommen zijn gemaakt van hittebestendig materiaal, waardoor ze ideaal zijn voor hete vloeistoffen en kunnen worden gebruikt voor soep en ander warm voedsel: ja.

Wat het volume betreft, zijn er verschillende maten bekers: 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 1090 ml, 1200 ml, 1300 ml en 1500 ml. Dit betekent dat er voor elke portie, ongeacht de grootte, een geschikte kom beschikbaar is: papieren kommen voor warm eten.

We simuleerden echte omstandigheden met 5000 ml kokend water (100°C) 100 ml olie 100 ml sojasaus Dit mengsel creëerde een olieachtige en waterige omgeving met een hoge temperatuur die typisch is voor toepassingen in de foodservice (bijv. soepen, sauzen en gefrituurd voedsel).

Kraft-soepkommen (12 oz, 16 oz, met PLA-coating, met PE-coating): Deze kommen waren bestand tegen blootstelling aan het vette mengsel zonder dat er olie doorheen sijpelde of de structuur beschadigd raakte — Papieren kommen voor warme gerechten. Belangrijkste observatie: De PE- en PLA-coatings voorkwamen het binnendringen van olie, waardoor de kommen zelfs bij vettig voedsel intact bleven. Kraft-saladekommen (1000 ml, met PE-coating): De kommen presteerden uitstekend bij vettig voedsel. Er trad geen olie door en de kommen behielden hun vorm; papieren kommen voor warm voedsel.