Basisprincipes van papieren bekers op waterbasis voor inkoopteams | Bioleader® Gids

Een vierkante papieren saladekom van 1200-1400ml ml is ontworpen voor grote single-serve of maaltijdporties. Het wordt vaak gebruikt voor salades, rijstkommen, poke bowls, koude noedels, pasta, fruitporties, desserts, bijgerechten en afhaalmaaltijden. Voor kopers die een breder foodservice-assortiment opbouwen, kunnen vierkante kommen van 1200-1400ml ml worden gecombineerd met vierkante papieren kommen van 500ml, 650ml, 750ml en 1000ml ml.

PP deksels worden aanbevolen wanneer de koper stapelsterkte, gemak bij afhaal en stabiliteit tijdens bezorging nodig heeft. PET deksels zijn geschikt wanneer productzichtbaarheid belangrijk is voor gekoelde salades, supermarktpresentatie, delicatessebalies en grab-and-go-foodprogramma's. De uiteindelijke keuze moet aansluiten bij het menutype, de presentatiebehoeften, de transportafstand en de merkpositionering , Papieren bekers met waterbasis-barrière.

Artikel Productnaam Papiergewicht Productformaat (boven*onder*hoogte) Stuks/ doos Omdoosformaat (cm) PE-SSK16 500ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 148*129*78 mm 300 46 31 51 Dekselopties 148mm PP Vlak deksel 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Bol deksel 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Papieren deksel kraft / wit 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 168*145*65 mm 300 52 33 57 Dekselopties 168mm PP Vlak deksel 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Bol deksel 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Papieren deksel kraft / wit 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 175*148*68 mm 300 54 36 58 Dekselopties 175mm PP Vlak deksel 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Bol deksel 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Papieren deksel kraft / wit 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 184*161*70 mm 300 55 37 60 Dekselopties 184mm Papieren deksel kraft / wit 184mm 150 40 36 59 184mm PET Bol deksel 12g 184mm 300 58 40 34 Foliegecoate opties PE(enkel) Enkel 18gsm PE (100% recyclebaar, dit is het normale keuzetype) PE(dubbel) Double18gsm PE (beschikbaar voor ijs, koud en vriezer) PLA Enkel 31gsm PLA (100% biologisch afbreekbaar & composteerbaar) Productkenmerken Kenmerk Waarom het belangrijk is Lekvrije komstructuur De aluminiumfolie binnenvoering en het gecoate verpakkingskarton helpen de lekvastheid te verbeteren voor salades, gemengde maaltijden, noedels, curry's en sauzenrijke afhaalmaaltijden. Betere olie- en vochtbarrière Vergeleken met gewone papieren kommen presteert de met folie beklede binnenlaag beter tegen dressing, saus, olie en voedselvocht. Geschikt voor warme en koude maaltijden Deze kommen kunnen worden gebruikt voor salades, rijstkommen, poke bowls, noedels, pasta, fruit, curry's en andere afhaalmaaltijden — Papieren bekers met waterbarrière. Glad, premium binnenoppervlak De gladde aluminiumfolie binnenvoering geeft de kom een schonere, premium uitstraling en ondersteunt een betere presentatie bij voedselcontact.

Frankrijk heeft een assertieve houding aangenomen ten opzichte van claims over de reductie van plastic en duurzaamheid. Door de handhaving van anti-greenwashingregels worden marketinguitingen over milieuaspecten kritischer bekeken, vooral als het gaat om composteerbaarheid of biologische afbreekbaarheid. Hoewel PLA-bekers legaal blijven, melden distributeurs verhoogde documentatie-eisen bij Franse aanbestedingen. Kopers vragen om duidelijkheid over certificering en precieze uitleg over composteringsvoorwaarden.

Uitvoeringsverordening (EU) 2020/2151 van de Commissie stelt verplichte markering vast voor bepaalde eenmalige plasticproducten, waaronder drankbekers die plastic bevatten. Omdat een PLA-laag onder de richtlijn als plastic geldt, vallen met PLA gecoate papieren bekers binnen het toepassingsgebied. De markeringsvereisten zijn in de hele EU gestandaardiseerd: de markering moet duidelijk aangeven dat het product plastic bevat. De plaatsing moet zichtbaar zijn en niet verborgen onder vouwen of bodemconstructies , Papieren bekers met een waterbasis-barrière.