Minimal Packaging Design 101: Wat het is, wanneer het te gebruiken en hoe te kiezen | Bioleader® Gidsen

Het basismateriaal is karton, maar de uiteindelijke afvalverwerkingsclaim hangt af van de bekleding en het lokale afvalsysteem. PE-gecoate kommen zijn praktisch voor standaard foodservicegebruik en kunnen afhankelijk zijn van lokale recyclingmogelijkheden. PLA-gecoate of op waterbasis gecoate opties zijn betere keuzes wanneer kopers composteerbare of plasticverminderende verpakkingsclaims nodig hebben.

Artikel Productnaam Papiergewicht Productformaat (boven*onder*hoogte) Stuks/ doos Omdoosformaat (cm) PE-SSK16 500ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 148*129*78 mm 300 46 31 51 Dekselopties 148mm PP Vlak deksel 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Bol deksel 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Papieren deksel kraft / wit 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 168*145*65 mm 300 52 33 57 Dekselopties 168mm PP Vlak deksel 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Bol deksel 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Papieren deksel kraft / wit 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 175*148*68 mm 300 54 36 58 Dekselopties 175mm PP Vlak deksel 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Bol deksel 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Papieren deksel kraft / wit 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Kom (kraft/wit) Kraftpapier 337gsm / wit papier 320gsm + aluminiumfolie binnenvoering 184*161*70 mm 300 55 37 60 Dekselopties 184mm Papieren deksel kraft / wit 184mm 150 40 36 59 184mm PET Bol deksel 12g 184mm 300 58 40 34 Foliegecoate opties PE(enkel) Enkel 18gsm PE (100% recyclebaar, dit is het normale keuzetype) PE(dubbel) Double18gsm PE (beschikbaar voor ijs, koud en vriezer) PLA Enkel 31gsm PLA (100% biologisch afbreekbaar & composteerbaar) Productkenmerken Kenmerk Waarom het belangrijk is Lekvrije komstructuur De aluminiumfolie binnenvoering en het gecoate verpakkingskarton helpen de lekvastheid te verbeteren voor salades, gemengde maaltijden, noedels, curry's en sauzenrijke afhaalmaaltijden. Betere olie- en vochtbarrière Vergeleken met gewone papieren kommen presteert de met folie beklede binnenlaag beter tegen dressing, saus, olie en voedselvocht , Minimalistisch verpakkingsontwerp. Geschikt voor warme en koude maaltijden Deze kommen kunnen worden gebruikt voor salades, rijstkommen, poke bowls, noedels, pasta, fruit, curry's en andere afhaalmaaltijden. Gladde, hoogwaardige binnenoppervlakte De gladde aluminiumfolie binnenvoering geeft de kom een schonere, hoogwaardige uitstraling en ondersteunt een betere presentatie bij voedselcontact.

Een 500ml rechthoekige papieren saladekom is ontworpen voor compacte porties voor één persoon. Het wordt vaak gebruikt voor salades, rijstkommen, sushi-achtige maaltijden, koude noedels, desserts, bijgerechten en lichte meeneemmaaltijden. Voor kopers die een breder assortiment rechthoekige kommen willen opbouwen, kan 500ml worden gecombineerd met 650ml, 750ml en 1000ml rechthoekige papieren kommen.

Eén hoofdgerecht kan 6–10 items opleveren: basisbak + deksel, bijgerecht + deksel, bekers voor saus, buitenste tas, binnenwikkel, servetten, bestek, etiket(ten), Minimal Packaging Design. Elk extra item kost extra handlingtijd, geld en nazorg. Het vergroot ook de kans dat minstens één onderdeel de rest vervuilt (bijv. een vet deksel in een papieren tas), Minimal Packaging Design. Problemen met oververpakking bij maaltijdbezorging

De lange Japanse traditie van verfijnde cadeau- en voedselpresentatie - inpakken, lagen, onberispelijke netheid - heeft de verpakking van winkels en foodservices in heel Azië beïnvloed. In de juiste context (warenhuizen, luxe snoepgoed) is gelaagde presentatie zinvol: de verpakking maakt deel uit van het waardevoorstel en wordt vaak behouden. Overgeplant naar afhaalrestaurants met een hoge frequentie wordt dezelfde gelaagdheid echter verspilling: items voor eenmalig gebruik die zijn gemaakt om er duurzaam uit te zien. Japanse verpakkingscultuur