Milieuvriendelijke checklist voor maaltijdservice bij luchtvaartmaatschappijen | Bioleader® Duurzaam Verpakken

Hoogtepunten uit uitgelichte artikelen onder deze tag:

• Met het groeiende publieke bewustzijn rond plastic afval en klimaatverandering is composteerbaar bestek uitgegroeid tot de nieuwe norm voor catering in de luchtvaart – waarbij naleving van regelgeving, duurzaamheid en klanttevredenheid op 35.000 voet hoogte worden gecombineerd
• Maar nu de vraag van consumenten naar milieuvriendelijke opties toeneemt, moeten horecaverpakkingen niet alleen voldoen aan eisen op het gebied van thermische stabiliteit en stevigheid, maar ook aan de eis van recyclebaarheid
• De wereldwijde verschuiving naar biologisch afbreekbare verpakkingen heeft de acceptatie van maaltijdbakjes van bagasse met deksels versneld