Is maïsbestek biologisch afbreekbaar en composteerbaar?
De wereldwijde beweging naar duurzaamheid heeft geleid tot innovatie in milieuvriendelijke producten, waaronder biologisch afbreekbare en composteerbare alternatieven voor het traditionele plastic bestek. Bestek op basis van maïszetmeel heeft aan populariteit gewonnen vanwege de vermeende voordelen voor het milieu. Maar zijn ze echt biologisch afbreekbaar en composteerbaar? Dit artikel onderzoekt de wetenschap achter maïszetmeelbestek, de verschillen met CPLA-alternatieven en de impact op duurzaamheid. [...]