食品包装の安全性101：包装とは何か、いつ使うべきか、どのように選ぶべきか｜バイオリーダー®ガイド

はい、100%は堆肥化可能で、工業的堆肥化では90～120日で分解します。

はい。成型繊維やPLAから作られたコンポスタブル容器は、耐水性や耐油性のコーティングが施されていることが多く、蓋もしっかりしているため、液体やソース、油分の多い食品にも安心して使える。

バガスや耐熱性プラスチックから作られた高品質の使い捨てトレーは、120℃までの電子レンジ対応、-10℃までの冷凍庫対応で、食品包装の安全性に優れています。温かい料理やチルド料理、再加熱可能な調理済み食品に適しています。

ホッチキス針、金属製の取っ手、プラスチックフィルム、食品に安全でない印刷インクを使用した箱は、火災や汚染の危険性があるため、電子レンジでの加熱は避けてください。

箱に合成樹脂やプラスチックコーティング（PEなど）が施されている場合、過熱により化学物質が溶出し、食品包装の安全性が損なわれる可能性があります。PLAのような認証された堆肥化可能なコーティングは、短時間加熱すればより安全です。