小売陳列、ケータリングプラッター、季節イベント向けの環境に優しい果物・野菜トレイ
Bioleader®は、果物・野菜の梱包、小売陳列、ケータリングの盛り合わせ向けに、成形サトウキビバガス食品トレーを提供しています。食品トレーは、青果物の盛り付け量、見せ方、取り扱い方法に合わせてお選びください。ばら果実のパック、カット青果物の盛り合わせ、調理済みケータリングプラッターでは、それぞれ異なる梱包要件があります。 サトウキビバガス食品トレーのラインナップ は、比較検討用の各フォーマットをご用意しています。.
このガイドでは、製品リファレンスを青果物の積載量、カバー、流通経路と結び付けてご確認いただけます。目的は、意図した梱包作業に適合し、繰り返しの大口注文でも明確に仕様指定できる食品トレーを選ぶことです。.
青果物用食品トレーを陳列・梱包作業に合わせる
まず梱包する青果物を確認します。丸ごとかカット済みか、ばらか整列か、個数売りか重量売りかです。食品トレーの深さとカバーのクリアランスを選ぶ前に、盛り付けた状態の高さ（果実や飾りの盛り上がりを含む）を測定してください。.
Bioleader®では、複数の浅型青果物用フォーマットのほか、各種食品トレーを公開しています。現行ラインナップから該当する形状を絞り込み、充填したサンプルを棚割り、外装箱、スタッフの取り扱い工程と比較してください。.
現行の果物・野菜用食品トレーリファレンス
サトウキビトレー（9インチ×6.5インチ）2D
サトウキビトレイ（6「 × 6」）14S
サトウキビトレー (11" x 6") TR10S
サトウキビトレー (8" x 6") TR2S
サトウキビトレー (8" x 6") TR2D
サトウキビトレー (8" x 5.5") 2S
サトウキビトレー (6" x 6") 14D
サトウキビトレー (10" x 7") 4D
サトウキビトレー (12" x 9") TR9P
サトウキビトレー (10" x 7") TR4D
サトウキビトレー (9" x 5") TR220
サトウキビトレー (7" x 5") TR176
サトウキビトレー (7" x 5") TR170
13.5" x 10" トレー
12.5" x 8.5" - 6仕切りトレー
12.5" x8.5" - 5仕切りトレー
10" x 8" - 5仕切りトレー
11" x 8" - 5仕切りトレー
5-Compartment トレー
7" x 4" 蓋付きトレー
実際の青果物積載量に合わせて食品トレーのサイズを選ぶ
| 梱包作業 | 選定の詳細 | サンプル確認 |
|---|---|---|
| 丸ごとの果実の盛り付け | 個数、果実の直径、食品トレー底面、充填高さ | 実際の盛り付け量が、青果物をカバーに押し付けずに収まること |
| ミックス野菜またはカット青果物 | カットサイズ、配置、水分、想定保管期間 | 想定した取り扱い経路を経ても、梱包後の見栄えが適切に保たれること |
| 小売陳列 | 全体の設置面積、ラベル位置、ケースまたは棚のスペース | カバーをしたパックを意図どおりに陳列・識別できること |
| ケータリングの盛り合わせ | 提供数量、持ち運びの支持、カバーの有無 | スタッフが充填済みのパック全体を意図した方法で持ち上げ・配置できること |
カバー、結露、取り扱い条件を確認する
食品トレーとカバーは一体で評価してください。包装フィルムや別体のふたを検討する場合は、縁、シールまたはラッピング方法、ラベル面積、充填高さを比較します。公開されている食品トレーの寸法は、特定の包装機械や包装フィルムとの適合性を保証するものではありません。.
冷蔵青果物の場合は、食品上や周囲の水分、包装内部の結露を含め、実際の冷却・取り扱い手順を評価してください。通気性、吸収部材、保管時間は、繊維製食品トレーに共通する性質ではなく、選択した梱包システムの一部として扱ってください。.
小売、ケータリング、調理済み青果物の盛り合わせを計画する
小売バイヤーは、明確に定義した少数の盛り付け量を中心に品揃えを構成し、それぞれに食品トレー、カバー、ラベルの配置を指定できます。ケータリングバイヤーは、調理済みプラッターを移動する際に、より広い陳列面積や異なる支持が必要になる場合があります。これらの要件を分けておくことで、見た目だけで食品トレーを発注することを避けられます。.
食品トレーの深さと梱包単位をより広く比較するには、 パルプモールド食品トレーの選定. をご覧ください。品揃えにタンパク質食品も含まれる場合は、その別個の梱包要件について 食肉・チーズ包装ガイド をご利用ください。.
公開されている青果物用食品トレーのサイズリファレンス
| 公開参考情報 | サイズ | 記載の梱包 | 選定用途 |
|---|---|---|---|
| TR170 · 7″ × 5″ 果物用食品トレー | 170 × 115 × 25 mm | 500個/カートン | コンパクトな浅型の青果物盛り付け量を比較 |
| 2D · 9″ × 6.5″ 果物用食品トレー | 225 × 165 × 25 mm | 500個/カートン | 同じ記載深さでより大きな設置面積を比較 |
両例とも深さは25 mmと記載されていますが、設置面積は異なります。各サンプルで実際の果物・野菜の配置を比較してください。サイズや容量の表示だけでは、青果物の重量、賞味期間、適切な充填高さを保証するものではありません。.
供給される食品トレーと関連書類を確認する
書類を依頼する前に、正確な食品トレーの構造と、仕上げ、内張り、付属品の有無を確認してください。丸ごとの果実、カット青果物、調理済み盛り合わせでは、接触や取り扱いの条件が異なる場合があるため、Bioleader®に関連ファイルを依頼する際は用途を説明してください。.
堆肥化可能性やその他の環境要件が購入条件に含まれる場合は、完成品および別途供給されるふた、包装フィルム、パッドの該当範囲を確認してください。製品要件と書類は、同一の承認済み注文仕様にまとめてください。.
再現可能な青果包装仕様の策定
青果パックを再現しやすくするには、トレーの品番、青果の内容量、充填後の写真、カバー、ラベルのレイアウトをまとめて合意しておくことが重要です。Bioleader® はこれらの情報をもとに、サンプル、選定品番、印刷や包装のカスタマイズについてご相談いただけます。.
複数の小売店舗へ供給する販売代理店の場合は、各フォーマットについて内包装、外箱入数、品番識別情報を記録してください。実際のご注文にあたっては数量、生産時期、出荷条件を確認し、安定した補充ができるようにしてください。.
有用な青果トレーのサンプル依頼書の作成
- 果物、野菜または調理済みの詰め合わせの名称と、その充填状態を記載してください。.
- 内容量の個数または重量を明記し、組み上げた状態の荷重を測定してください。.
- 提案するトレー、カバー、ラベル、外包装を特定してください。.
- サンプル評価のため、冷却、取扱い、配送、陳列の条件を記載してください。.
- 大口注文を確定する前に、仕様および関連書類を承認してください。.
販促テーマや季節のアートワークは、基本となる包装仕様とは分けて管理してください。同じテーマを異なるトレーフォーマットで検討する場合でも、容量や取扱い性能が同一であると想定しないでください。.
青果トレーに関する購入者からのご質問
実際の青果の盛り付け量を、盛り付けた高さやカバーのクリアランスも含めて測定してください。その積載量を食品トレーの有効底面、外形寸法、深さと比較し、提案サンプルを想定される梱包・陳列工程でテストしてください。.
公開されている TR170 の仕様には 170 × 115 × 25 mm が記載されており、2D の品番には 225 × 165 × 25 mm が記載されています。いずれも外箱あたり 500 個と記載されています。最新の図面、包装、提案するカバーの構成について Bioleader® までご確認ください。.
要件が同一であると決めつけないでください。用途ごとに食品の状態、水分、接触状況、保持時間を明記したうえで、実際に包装したサンプルと関連書類を評価してください。.
選択した食品トレーと設備またはカバーについて、適合性を確認してください。リムの要件、使用予定の包装フィルムまたはふた、内容物の高さ、梱包方法をご提示いただき、互換性を確定する前に試験サンプルを承認してください。.
Bioleader® は、想定される盛り付け量と取り扱いの要件に基づき、食品トレーの参考事例、サンプル、カスタマイズについてご相談いただけます。各品番、カバー、梱包数量、ラベルまたは入稿データ、想定発注数量、納品先をご指定いただければ、小売およびケータリングのニーズに合わせて明確にお見積りいたします。.
今すぐお問い合わせ
詰める青果の種類、内容量、包装方法、陳列環境、数量、配送先を Bioleader® までお知らせください。可能であれば充填後の写真や図面、カバー、印刷、書類に関するご要望も併せてご共有いただくことで、的を絞ったサンプルおよび卸売見積もりのご依頼に対応いたします。.