Guida al compostaggio dei piatti di carta: Materiali, standard e buone pratiche | Bioleader® Sustainable Packaging

I piatti rivestiti con PLA possono essere compostabili industrialmente quando il prodotto finito soddisfa i requisiti pertinenti. I piatti rivestiti con PE generalmente non sono considerati compostabili, mentre i piatti rivestiti in cera dipendono dalla chimica della cera e dalle evidenze relative al prodotto finito.

Biodegradabile descrive la decomposizione biologica, mentre compostabile è un'affermazione più specifica legata a condizioni di compostaggio definite e a compost utilizzabile. Il compostaggio industriale e il compostaggio domestico vanno considerati ambienti distinti.

I pertinenti standard di compostabilità e i relativi schemi di certificazione includono requisiti volti a controllare la disintegrazione, la biodegradazione e la qualità del compost. Gli acquirenti dovrebbero comunque verificare che le prove si applichino allo SKU finito e all'ambiente di compostaggio dichiarato.

Non esiste un unico tempo di decomposizione affidabile valido per tutti i piatti di carta. La velocità dipende dalla fibra, dal rivestimento, dagli additivi, dai residui di cibo, dall'umidità, dalla temperatura, dall'ossigeno, dal metodo di compostaggio e dal fatto che il prodotto sia destinato al compostaggio domestico o a quello industriale.

Non tutti i piatti di carta dovrebbero riportare un'indicazione di biodegradabilità senza qualificazioni. La fibra di carta non rivestita può biodegradarsi in condizioni adeguate, ma i rivestimenti, gli additivi, la contaminazione e l'effettivo ambiente di smaltimento possono modificare il modo in cui il piatto finito si decompone.