Piastre ad alta temperatura 101: cos'è, quando si usa e come si sceglie | Approfondimenti Bioleader

Articolo Nome prodotto Peso carta Formato prodotto (Superiore*Inferiore*Altezza) Pz/ CTN Dimensione cartone da spedizione (cm) PE-RK500 500ml Ciotola rettangolare Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 173 x 121 x 41 300 52 26 46 PE-RK650 650ml Ciotola rettangolare Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 173 x 121 x 52 300 52 26 47 PE-RK750 750ml Ciotola rettangolare Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 173 x 121 x 57 300 52 26 46 PE-RK1000 1000ml Ciotola rettangolare Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 173 x 121 x 75 300 52 26 47 Opzioni coperchio Coperchio in carta Kraft / Bianco 173 x 121 300 65 27 54 PP Coperchio 9g (adatto al microonde per pietanze calde) 173 x 121 300 39.5 38 41 PET Coperchio 11.5g (trasparente per pietanze fredde) 173 x 121 300 39.5 38 41 Opzioni con rivestimento in film PE(singolo) Singolo 18gsm PE (100% riciclabile, questa è la scelta standard) PE(doppio) Doppio 18gsm PE (disponibile per ghiaccio, freddo e congelatore) PLA Singolo 31gsm PLA (100% biodegradabile e compostabile) Opzioni coperchio per carta, PP e PET Per 1000ml ciotole rettangolari in carta per insalata, i coperchi in carta garantiscono un aspetto coordinato in carta kraft o bianca per insalate take-away, caffè, aziende di catering e programmi foodservice eco-style. I coperchi PP sono pratici per la gestione di pietanze calde, l'uso nel microonde, l'impilamento e la stabilità durante il trasporto quando grandi ciotole di riso, noodles e pasti take-away richiedono una chiusura sicura , Piatti ad alta temperatura. I coperchi PET offrono una visibilità chiara per insalate fredde, pasti in stile sushi, espositori gastronomia, pasti pronti da supermercato e cibo grab-and-go. Per gli acquirenti che confrontano tecnologie di imballaggio per la riduzione della plastica, la nostra pagina sulle ciotole in carta con rivestimento a base d'acqua con coperchi fornisce un utile riferimento per la struttura del rivestimento, l'abbinamento dei coperchi e la capacità di fornitura del produttore.

Le ciotole per insalata in carta rivestite con foglio di alluminio sono utilizzate per insalate, ciotole di riso, poke bowl, noodles, pasta, curry, frutta, piatti gastronomici e altri alimenti da asporto. La loro struttura impermeabile rivestita in foglio di alluminio è particolarmente utile quando la resistenza agli oli, il controllo delle salse e la protezione dall'umidità sono più importanti rispetto alle normali ciotole in carta. Bioleader® le fornisce in formati da 500ml a 1300ml per ristoranti, catering, consegna di cibo e imballaggi per il foodservice all'ingrosso, Piatti ad Alta Temperatura.

I coperchi PP sono consigliati quando l'acquirente necessita di resistenza all'impilamento, movimentazione da asporto e stabilità durante la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate refrigerate, esposizione al supermercato, banchi gastronomia e programmi di cibo da asporto. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze di esposizione, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.

Sicuro al forno: ✅ In base alle condizioni Temperatura tipica di sicurezza: Fino a 450-500°F (232-260°C) Dettagli: La maggior parte dei piatti in ceramica, tra cui la porcellana e il gres, sono considerati piatti sicuri per il forno, a condizione che siano contrassegnati come tali dal produttore. Questi materiali sopportano bene gli aumenti graduali di temperatura. Rischi: shock termico (crepe quando si inserisce il piatto nel forno caldo dal frigorifero) e alcuni smalti decorativi possono contenere materiali che si degradano con il calore.

Adatti al forno: ✅ Temperatura tipica di sicurezza: fino a 500°F e oltre Dettagli: i piatti in acciaio inossidabile sono estremamente durevoli e ideali per ambienti ad alte temperature. Questi piatti non si deformano né rilasciano sostanze chimiche sotto l'effetto del calore — Piatti per alte temperature. Rischio: possono diventare estremamente caldi rapidamente—utilizzare con guanti resistenti al calore.