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Il caso del Ghana mostra che la pianificazione della sostituzione del polistirolo dovrebbe includere sia contenitori per alimenti che accessori. Una spedizione documentata di stoviglie in pasta di carta e posate in CPLA dimostra perché gli acquirenti dovrebbero pianificare programmi di imballaggio completi piuttosto che singoli articoli di sostituzione.
I prodotti comuni includono scatole a conchiglia in bagassa, vassoi in fibra stampata, stoviglie in pasta di carta, ciotole in carta kraft, contenitori per zuppa in carta, bicchieri di carta, bicchieri in PLA, posate compostabili, posate in CPLA, posate in amido di mais e programmi di imballaggio per servizi alimentari misti.
Gli imballaggi monouso sono leggeri ma voluminosi. Un prezzo unitario basso può diventare costoso se il volume del cartone è inefficiente. Gli acquirenti dovrebbero rivedere le dimensioni del cartone, i pezzi per cartone, il peso lordo, CBM e la quantità di carico prima di confrontare le offerte.
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