Tendenze nelle forniture ecologiche per ristoranti: Approfondimenti sul mercato, innovazioni e domande frequenti | Imballaggio sostenibile Bioleader

Una 650ml ciotola rettangolare per insalata in carta è progettata per porzioni medie monodose o porzioni regolari di pasti. È comunemente usata per insalate, ciotole di riso, piatti in stile sushi, noodles freddi, dessert, contorni e pasti da asporto. Per gli acquirenti che costruiscono una gamma più ampia di ciotole rettangolari, 650ml può essere abbinata a 500ml, 750ml e 1000ml ciotole rettangolari in carta.

I coperchi di carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente in carta kraft o bianca. I coperchi PP sono pratici per la gestione di cibi caldi, l'uso nel microonde, l'impilabilità, l'asporto e la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, piatti in stile sushi, esposizione nei supermercati e programmi alimentari da asporto.

I coperchi in carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto uniforme dell'imballaggio in carta kraft o bianca — forniture per ristorazione green. I coperchi PP sono pratici per la manipolazione di cibi caldi, l'uso in microonde, l'impilamento, l'asporto e la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, piatti in stile sushi, esposizione al supermercato e programmi di cibo da asporto.

Realizzato con amido vegetale fermentato (tipicamente mais o manioca) Biodegradabile e compostabile in ambito industriale Resistente al calore (versione CPLA) e durevole Ideale per: forchette e cucchiai compostabili nei bar e nelle consegne di alimenti

I piatti in polipropilene (PP) sono un'opzione più resistente al calore e durevole rispetto alla plastica PE. Sono spesso utilizzati in contenitori alimentari adatti al microonde grazie alla loro capacità di sopportare temperature elevate. Vantaggi: maggiore resistenza al calore rispetto alla plastica PE — forniture per ristoranti ecologici. Adatti al microonde — forniture per ristoranti ecologici.