Amido di mais e alternative: Costi, prestazioni, sostenibilità | Approfondimenti Bioleader

Questo vassoio è adatto per piatti di riso, noodles, pasti combinati, grigliate e set per il pranzo. La capacità di 1000 ml offre spazio sufficiente per pratiche porzioni monopiatto - forchette di amido di mais.

Questo contenitore è ideale per i pasti degli eventi, i pranzi al sacco e i programmi di catering di gruppo. Offre un'immagine più professionale e sostenibile rispetto alle alternative in schiuma.

Queste vaschette sono tipicamente realizzate in bagassa di canna da zucchero, carta kraft, alluminio o plastica (PP o PET). Le versioni ecologiche sono realizzate con materiali compostabili come la fibra stampata o il PLA, offrendo alternative sostenibili alle vaschette in schiuma di plastica.

Le forchette compostabili a base di CPLA e bambù sono resistenti al calore e adatte ai cibi caldi, quelle in amido di mais. Le forchette in amido di mais possono ammorbidirsi con le alte temperature, quindi verificare le specifiche.

Le forchette biodegradabili possono degradarsi nel tempo, ma non sempre sono sicure o veloci nel compostaggio. Le forchette compostabili rispettano standard rigorosi per degradarsi completamente in materia non tossica, forchette in amido di mais.