La guida all'acquisto del 2025 per gli imballaggi biodegradabili e compostabili

Sì. Le ciotole per insalata in carta 1300ml Bioleader® con coperchi sono adatte per insalate, ciotole di riso, pasti freddi, pasti da asporto e programmi di cibo preparato. La struttura in cartoncino alimentare, la superficie rivestita, il bordo arrotolato e le opzioni di coperchio abbinate aiutano a migliorare l'impilamento, la gestione e le prestazioni di trasporto.

I coperchi in carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente dell'imballaggio in carta kraft o bianca, biodegradabile e compostabile. I coperchi PP sono pratici per la manipolazione di cibi caldi, l'uso in microonde, l'impilamento, l'asporto e la consegna a domicilio. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, piatti in stile sushi, esposizione nei supermercati e programmi di cibo da asporto pronto al consumo.

Le ciotole per insalata in carta rivestite con foglio di alluminio sono utilizzate per insalate, ciotole di riso, poke bowl, noodles, pasta, curry, frutta, piatti gastronomici e altri alimenti da asporto. La loro struttura rivestita in foglio di alluminio a tenuta stagna è particolarmente utile quando la resistenza agli oli, il controllo delle salse e la protezione dall'umidità sono più importanti rispetto alle normali ciotole in carta. Bioleader® le fornisce in formati da 500ml a 1300ml per ristoranti, catering, consegna di cibo e imballaggi per il foodservice all'ingrosso, biodegradabili e compostabili.

I lunghi periodi di decomposizione possono comunque comportare uno stress ambientale. Alcune plastiche biodegradabili richiedono una lavorazione industriale e non si decompongono negli ambienti naturali.  

Il termine “compostabile” si riferisce alla capacità di un materiale di decomporsi in un ambiente di compostaggio, dando origine a compost ricco di sostanze nutritive (humus) in grado di migliorare la qualità del suolo. Tempo di decomposizione: solitamente entro un determinato periodo di tempo, in genere 90-180 giorni negli impianti di compostaggio industriale. Residui lasciati: i materiali compostabili si decompongono in componenti non tossici e arricchiscono il terreno. Esempi: rifiuti organici: scarti alimentari, foglie e rifiuti da giardino — biodegradabili e compostabili.