Analisi TOF 101: cos'è, quando si usa e come si sceglie | Approfondimenti Bioleader

Le vaschette in bagassa sono progettate per gestire diversi tipi di alimenti, compresi i piatti grassi e umidi. Le loro proprietà impermeabili e resistenti all'olio impediscono le perdite, rendendole una scelta affidabile per i pasti da asporto e per le analisi TOF. La struttura durevole e affidabile assicura che il cibo rimanga intatto durante il trasporto e la conservazione, migliorando l'esperienza complessiva del cliente. Uso versatile

Questo vassoio è adatto a piatti di riso, noodles, pasti combinati, cibi alla griglia e set per il pranzo - analisi TOF. La capacità di 1000 ml offre spazio sufficiente per pratiche porzioni monopasto.

Il coperchio abbinato aiuta a proteggere gli alimenti durante il trasporto a breve distanza, analisi TOF. È un'opzione affidabile per i ristoranti e le cucine cloud che necessitano di una presentazione più pulita e di una migliore funzionalità per l'asporto.

Per verificare l'assenza di PFAS, gli acquirenti devono esaminare la documentazione relativa al rivestimento, richiedere uno screening TOF, confermare i rapporti dei test LC-MS/MS e richiedere la tracciabilità dei lotti dalla cartiera al prodotto finito.

I metodi più affidabili sono lo screening con fluoro organico totale (TOF) per la rilevazione rapida e l'analisi mirata LC-MS/MS per l'identificazione di composti PFAS specifici in centinaia di categorie chimiche regolamentate.