
"Avez-vous déjà remarqué que certains ustensiles biodégradables résistent mieux à la chaleur que d'autres ?
"Oui, je l'ai fait ! Je me demande de quels matériaux ils sont faits."












Oui. Les barquettes écologiques de haute qualité résistent à la chaleur jusqu'à 120 °C et peuvent être congelées. Elles sont idéales pour emballer des plats chauds comme le riz et le curry ou des produits froids comme les salades, les desserts et les plats réfrigérés , la fécule de maïs.
Les matériaux courants sont la bagasse de canne à sucre, le papier kraft, l'aluminium, le PET, le PP et le PLA. Pour les entreprises soucieuses de l'environnement, les plateaux en bagasse et en PLA sont préférés en raison de leurs propriétés compostables et biodégradables, l'amidon de maïs.
Oui, ils sont compostables 100% et se décomposent en 90-120 jours dans le cadre d'un compostage industriel.
Oui, le CPLA résiste à la chaleur jusqu'à environ 85-90°C, ce qui le rend plus adapté aux aliments et boissons chauds. Les articles à base d'amidon de maïs peuvent se déformer sous l'effet de la chaleur, à moins d'être renforcés par d'autres matériaux.
Les produits CPLA sont généralement sûrs pour une utilisation limitée au micro-ondes en raison de leur structure cristallisée. Les couverts en amidon de maïs, en revanche, ne passent généralement pas au micro-ondes, à moins qu'ils ne soient spécifiquement étiquetés - amidon de maïs.
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