Los cubiertos respetuosos con el medio ambiente suelen estar fabricados con materiales renovables de origen vegetal, como almidón de maíz, PLA o caña de azúcar, lo que los hace biodegradables y compostables: tendencias en envases para comida rápida.
En condiciones de compostaje comercial, los cubiertos compostables BPI suelen descomponerse en un plazo de 90 a 180 días, dependiendo de las normas de las instalaciones locales y de los materiales utilizados.
El tiempo de descomposición varía, pero la mayoría de los cubiertos de plástico biodegradables se descomponen en un plazo de 3 a 6 meses en instalaciones comerciales de compostaje - tendencias en envases de comida rápida.
El bagazo (a base de caña de azúcar), el papel reciclado y el PLA (ácido poliláctico) son actualmente los mejores materiales de envasado sostenibles , tendencias de envasado de comida rápida.
El coste varía en función de la complejidad del diseño y del material, pero en general representa una inversión rentable gracias a la mayor visibilidad de la marca y a la fidelización de los clientes.
Joincidir con el movimiento mundial hacia los envases de residuo cero.
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