Guía de envases de comida para llevar: Materiales, normas y mejores prácticas | Envasado sostenible Bioleader

Se recomiendan las tapas de papel cuando el comprador desea una apariencia de embalaje de papel kraft o blanco uniforme. Las tapas PP son prácticas para manipular alimentos calientes, usar en microondas, apilar, llevar y entregar a domicilio — envases para llevar. Las tapas PET son adecuadas cuando la visibilidad del producto es importante para ensaladas refrigeradas, comidas tipo sushi, exhibición en supermercado y programas de comida para llevar y consumir al momento.

El material base es cartón, pero la afirmación final de eliminación depende del revestimiento y del sistema de gestión de residuos local. Los tazones recubiertos con PE son prácticos para uso estándar en servicio de alimentos y pueden depender de la capacidad de reciclaje local. Las opciones recubiertas con PLA o con recubrimiento a base de agua son mejores opciones cuando los compradores necesitan afirmaciones de empaque compostable o de reducción de plástico.

Artículo Nombre del producto Gramaje del papel Tamaño del producto (Superior*Inferior*Alto) Piezas/ CTN Tamaño de la caja de cartón (cm) PE-SK500 500ml Bol cuadrado Papel kraft 337 g/m² / Papel blanco 320 g/m² 130 x 112 x 47 300 40 27.5 45 PE-SK650 650ml Bol cuadrado Papel kraft 337 g/m² / Papel blanco 320 g/m² 130 x 110 x 60 300 40 27.5 46.5 Opciones de tapa PP Tapa 8g 130 x 130 300 30 28 41.5 PET Tapa 9g 130 x 130 300 33 28 41.5 PE-SK750 750ml Bol cuadrado Papel kraft 337 g/m² / Papel blanco 320 g/m² 170 x 148 x 44 300 52 35 57 PE-SK1000 1000ml Bol cuadrado Papel kraft 337 g/m² / Papel blanco 320 g/m² 170 x 146 x 56 300 52 35 57 PE-SK1200 1200ml Bol cuadrado Papel kraft 337 g/m² / Papel blanco 320 g/m² 170 x 145 x 66 300 52 35 58 PE-SK1400 1400ml Bol cuadrado Papel kraft 337 g/m² / Papel blanco 320 g/m² 170 x 143 x 75 300 52 35 58 Opciones de tapa PP Tapa 12g 170 x 170 300 55 37 34 PET Tapa 16g 170 x 170 300 55 37 34 Opciones de recubrimiento de película PE(sencillo) Sencillo 18 g/m² PE (100% reciclable, este es el tipo de opción habitual) PE(doble) Doble 18 g/m² PE (disponible para hielo, frío y congelador) PLA Sencillo 31 g/m² PLA (100% biodegradable y compostable) Opciones de tapa para papel, PP y PET Para bolos cuadrados de papel para ensalada de 1200–1400ml, las tapas PP son prácticas para llevar, apilar y garantizar la estabilidad durante el transporte cuando se manipulan ensaladas grandes, bolos de arroz, fideos, pasta y comidas frías. Las tapas PET mejoran la visibilidad del producto para la exhibición en tienda, comidas preparadas de supermercado, mostradores de charcutería y bolos de comida para llevar. El sistema de tapa 170mm se adapta a los bolos cuadrados 750ml, 1000ml, 1200ml y 1400ml, mientras que las tapas más pequeñas 130mm se adaptan a la gama 500ml y 650ml, Envases para llevar. Bioleader® puede ajustar el tipo de tapa según el diámetro del borde, el plan de embalaje, las necesidades de archivo gráfico y los requisitos del mercado de destino, Envases para llevar.

Los cambios de temperatura afectan a la rigidez del envase, la resistencia del sellado de la tapa y la gestión de la humedad.Un envase adecuado debe soportar transiciones como: Sopa a 90°C → enfriamiento de entrega → recalentamiento Ensalada a 4°C → ambiente cálido → frigorífico del cliente Alimentos crujientes → liberación de vapor → retención de lo crujiente.

El bagazo es la opción más sostenible, ya que ofrece una excelente resistencia al calor, durabilidad y compostabilidad, aunque es ligeramente más caro. El papel se utiliza mucho, pero tiene limitaciones de durabilidad y requiere tratamientos adicionales para resistir a los líquidos. El plástico destaca por su durabilidad y bajo coste, pero tiene graves repercusiones medioambientales debido a su naturaleza no biodegradable. Preguntas frecuentes ¿Son las cajas de bagazo de caña aptas para líquidos?